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大學

★★★

食品質量與安全專業大學前十名

國內食品質量與安全專業十大名校食品安全專業哪個大學比較好〈2026〉

食品安全專業哪個大學比較好？食品質量與安全專業是以生命科學和食品科學為基礎，研究食品的營養、安全與健康的關系，食品營養的保障和食品安全衛生質量管理的學科。下面本文Maigoo網小編收集整理了中國食品質量與安全專業十大名校，包括江南大學、中國農業大學、西北農林科技大學、華南農業大學、華中農業大學、南京農業大學等，一起去看看這些開設食品與安全專業的高校吧！

排排榜
關注榜
得票榜

- 01
  江南大學 中央部屬教育部直屬雙一流 211 省部共建
  綜合指數：91.5
- 02
  中國農業大學 985 中央部屬副部級大學教育部直屬雙一流 211 省部共建
  綜合指數：90.1
- 03
  西北農林科技大學 985 中央部屬副部級大學教育部直屬雙一流 211 省部共建
  綜合指數：89.0
- 04
  華南農業大學 雙一流省部共建
  綜合指數：87.3
- 05
  華中農業大學 中央部屬教育部直屬雙一流 211 省部共建
  綜合指數：85.7
- 06
  南京農業大學 中央部屬教育部直屬雙一流 211 省部共建
  綜合指數：84.0
- 07
  華南理工大學 985 中央部屬教育部直屬卓越大學聯盟雙一流 211 省部共建
  綜合指數：82.9
- 08
  浙江工商大學 省部共建
  綜合指數：81.4
- 09
  廣東海洋大學 省部共建
  綜合指數：79.7
- 10
  河北科技大學 省部共建
  綜合指數：78.5
- 01
  暨南大學
  46219
- 02
  江南大學
  45795
- 03
  華南理工大學
  44168
- 04
  華南農業大學
  32662
- 05
  中國農業大學
  29211
- 06
  西北農林科技大學
  25717
- 07
  南昌大學
  25093
- 08
  華中農業大學
  24485
- 09
  華東理工大學
  21209
- 10
  浙江工商大學
  20755
- 01
  華南理工大學
  825
- 02
  暨南大學
  801
- 03
  華南農業大學
  794
- 04
  江南大學
  642
- 05
  南昌大學
  548
- 06
  華中農業大學
  486
- 07
  西北農林科技大學
  475
- 08
  中國農業大學
  458
- 09
  山東農業大學
  442
- 10
  南京農業大學
  403

聲明：食品質量與安全專業大學前十名排行榜是以大數據算法統計為基礎，再通過maigoo研究員廣泛收集整理匯編行業資訊/機構媒體、官方網站公布的排行數據、網絡投票、點評、關注度、口碑、行業發展趨勢等參數信息；結合學校的專業社會知名度、專業水平、學術影響力、辦學特色、師資力量、硬件設施、辦學時間、辦學規模、學校榮譽、公共服務體系等評估指標，綜合分析研究專業測評、擬合行業大模型而得出，是大數據、云計算、數據統計真實客觀呈現的結果。上榜名單由大數據算法統計系統自動生成，名單僅供參考，另外本榜單不作學業規劃指導，學校的排行情況可能會因不同評價體系、年度表現以及政策調整等因素而有所變動。學校具體最新的情況，建議查閱官方或權威教育部門發布的最新數據。為我喜歡的投票>>

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食品質量與安全專業大學前十名

江南大學

中央部屬教育部直屬雙一流 211 省部共建

江南大學食品學院在國內同類學科中創建最早、基礎最好、覆蓋面最廣，擁有國內食品領域中唯一的食品科學與工程國家一級重點學科和食品科學與技術國家重點實驗室，擁有國家功能食品工程技術研究中心、糧食發酵工藝與技術國家工程實驗室、國家食品企業質量安全檢測技術示范中心（無錫），國家糧油標準研究驗證中心等平臺。學院設有食品科學與工程、食品質量與安全兩個本科專業，其中食品質量與安全專業是教育部“雙萬計劃”一流本科建設專業、教育部“卓越農林人才培養計劃”專業、江蘇省特色專業、江蘇省重點專業。【詳細>>】

地址：江蘇省無錫市

中國農業大學

985 中央部屬副部級大學教育部直屬雙一流 211 省部共建

中國農業大學食品科學與營養工程學院由原北京農業大學食品科學系和原北京農業工程大學食品工程系于1995年合并而成。學院設有食品科學與工程、生物工程、食品質量與安全、葡萄與葡萄酒工程，其中食品質量與安全專業擁有較強的師資隊伍和雄厚的科研實力，2019年入選北京市一流專業建設名單。學校建有農業部農產品質量監督檢驗測試中心（北京）、食品質量與安全北京實驗室等開放性的產學研一體化教育與研究平臺。【詳細>>】

地址：北京市

西北農林科技大學

985 中央部屬副部級大學教育部直屬雙一流 211 省部共建

西北農林科技大學食品科學與工程學院成立于1984年。學院開設有食品科學與工程、食品質量與安全、食品營養與健康3個本科專業和1個中外合作辦學本科專業（中美“3+1”食品科學與工程專業）。其中，食品科學與工程專業是國家級特色專業，通過工程教育認證，入選“雙萬”計劃，食品質量與安全專業和食品營養與健康專業分別于2001年和2019年在全國率先創辦。【詳細>>】

地址：陜西省咸陽市

華南農業大學

雙一流省部共建

查看圖集

華南農業大學食品學院是在國內著名果蔬貯藏加工專家、一級教授李沛文先生等于1983年創辦的農產品貯藏與加工專業基礎上發展起來的。學院設有食品科學、食品工程、生物工程、包裝工程4個系和1個省級教學實驗示范中心，擁有食品科學與工程一級學科博/碩士點、博士后流動站，學科為廣東省攀峰重點學科（第一層次）。學院擁有食品科學與工程、食品質量與安全2個國家級特色專業，生物工程和包裝工程2個廣東省特色專業。【詳細>>】

地址：廣東省廣州市天河區五山路483號

華中農業大學

中央部屬教育部直屬雙一流 211 省部共建

華中農業大學食品科學技術學院前身食品科技系成立于1984年，由原華中農業大學農產品儲藏加工學科、畜牧獸醫系動物營養專業和農機系機械工程專業等合并組建而成。學院堅持“人才培養質量是學院生命線”的辦學理念，建立了“學士——碩士——博士”完整的人才培養體系。學院設有1個食品科學與工程一級學科博士學位授權點和博士后科研流動站，6個二級學科博士學位授權點、7個碩士學位授權點；食品科學與工程、食品質量與安全2個本科專業。【詳細>>】

地址：湖北省武漢市洪山區獅子山1號

南京農業大學

中央部屬教育部直屬雙一流 211 省部共建

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南京農業大學食品科技學院源于1921年成立的國立東南大學農產制造門和1927年創辦的中央大學農產制造系、食品工業系。學院擁有博士學位食品科學與工程一級學科授予權，1個博士后流動站，1個國家重點（培育）學科，1個江蘇省一級學科重點學科，1個江蘇省優勢學科，4個博士點，4個碩士點。學校設有食品科學與工程、生物工程、食品質量與安全3個本科專業，其中食品質量與安全專業為江蘇省特色專業。【詳細>>】

地址：江蘇省南京市

華南理工大學

985 中央部屬教育部直屬卓越大學聯盟雙一流 211 省部共建

華南理工大學食品科學與工程學院成立于2015年11月，辦學歷史可以追溯到1952年華南工學院成立伊始設置的本科和專修科專業。學院設有一系四所，擁有食品科學二級學科國家重點學科，參與建設輕工技術與工程一級學科國家重點學科，擁有食品科學與工程、輕工技術與工程（參與）2個一級學科博士學位授權點，設有食品科學與工程（國家特色專業）和食品質量與安全2個本科專業，建有食品科學與工程和輕工技術與工程（參與）博士后流動站。【詳細>>】

地址：廣東省廣州市

浙江工商大學

省部共建

浙江工商大學食品與生物工程學院可追溯至1962年入山東商業學校成立的獸醫衛生檢驗專業。學院設有食品科學與工程、食品質量與安全、生物工程、應用化學等四個面向全國招生的本科專業，其中食品質量與安全專業是國家級一流專業、國家一類特色專業、浙江省重點專業、“十二五”浙江省優勢專業和“十三五”浙江省特色專業；建有國家首批卓越農林（食品）人才培養基地，國家級食品工程與質量安全實驗教學示范中心，浙江省生物工程實驗教學示范中心，“十三五”省級重點實驗教學示范中心；浙江省食品質量與安全專業教學團隊。【詳細>>】

地址：浙江省杭州市

廣東海洋大學

省部共建

廣東海洋大學食品科技學院始于1950年廣東省立高級水產技術學校加工科。學院有食品科學與工程一級學科博士學位授權點、食品科學與工程一級學科碩士學位授權點、農業碩士(食品加工與安全領域)和工程碩士(食品工程領域)2專業碩士學位授權點，有食品科學與工程、食品質量與安全、生物工程3個本科專業。學院的食品科學與工程、食品質量與安全專業是國家級特色專業、國家首批卓越農林人才教育培養計劃改革試點專業、廣東省名牌和重點專業。【詳細>>】

地址：湛江市、陽江市

河北科技大學

省部共建

查看圖集

河北科技大學生物科學與工程學院始建于1980年，其前身為河北輕化工學院輕工工程系。學院設有食品科學與工程、食品質量與安全、生物工程、生物科學、生物技術五個本科專業，其中食品質量與安全專業為國家級特色專業，食品質量與安全和食品科學與工程專業入選河北省雙萬計劃。學校擁有食品科學與工程、生物工程、生物學3個一級碩士學位授權學科和生物與醫藥專業碩士授權領域。其中發酵工程學科為河北省重點學科，建有“河北省發酵工程技術研究中心”和“河北省生物科學與工程實驗教學中心”。【詳細>>】

地址：河北省石家莊市裕華區裕翔街26號

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大學專業 ★★★

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