河北九大名茶

太行龍井又稱(chēng)五岳山茶，五岳寨太行龍井是河北省石家莊市靈壽縣的特產(chǎn)名茶之一。五岳寨太行龍井茶生長(zhǎng)地在高緯度高海拔的太行山區(qū)，低溫時(shí)間長(zhǎng)，弱光多而長(zhǎng)，空氣濕度大的氣候特點(diǎn)，孕育了“太行龍井”茶的優(yōu)良品質(zhì)。太行龍井茶葉外形綠潤(rùn)、勻整顯芽；湯色綠明亮；香氣栗香濃郁；滋味濃醇，鮮爽回甘；葉底綠亮，嫩勻成朵，風(fēng)味富有特色，感官品質(zhì)優(yōu)良。 【 詳細(xì)>>】

太行紅梅是河北省石家莊市靈壽縣的特產(chǎn)名茶，靈山壽水出好茶，太行紅梅的產(chǎn)地位于靈壽縣南營(yíng)鄉(xiāng)漫山、抓麻、南營(yíng)、東寺嶺、槐樹(shù)溝等幾個(gè)村落，茶園位置海拔接近850米，茶樹(shù)植于山的陽(yáng)坡，益于此，茶樹(shù)生長(zhǎng)期長(zhǎng)，晝夜溫差大，本身自耗小，可以孕育出上等葉芽。五岳山茶一茶三制綠紅白，由太行龍井制作的紅茶被命名為“太行紅梅”。 【 詳細(xì)>>】

茉莉花茶，又稱(chēng)茉莉香片，其茶香與茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉無(wú)上味，列作人間第一香”的美譽(yù)。據(jù)maigoo小編了解，茉莉花茶約于清代雍正年問(wèn)已開(kāi)始發(fā)展，距今已有250年的歷史。河北茉莉花茶香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟，具有安神、解抑郁、健脾理氣、抗衰老、提高機(jī)體免疫力的功效，是一種健康飲品，長(zhǎng)期以來(lái)，深受廣大茶友的喜愛(ài)。 【 詳細(xì)>>】

河北省武安市長(zhǎng)壽村的連翹茶是當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品之一，武安市長(zhǎng)壽村當(dāng)?shù)厣朴谥谱鬟B翹茶，長(zhǎng)壽村的村民幾乎人人會(huì)手工制作的連翹茶，又叫“長(zhǎng)壽茶”、“打老兒茶”。很多人認(rèn)為這個(gè)連翹茶是當(dāng)?shù)乩先碎L(zhǎng)壽的一個(gè)主要原因。連翹茶是用來(lái)自太行山摩天嶺主峰摘下來(lái)的連翹葉進(jìn)行炮制而得的，該茶呈條索狀，堅(jiān)實(shí)挺直，色澤翠綠或嫩綠，可分為綠連翹茶和花連翹茶。經(jīng)過(guò)精細(xì)采摘，殺青，揉捻等多道手工和現(xiàn)代先進(jìn)工序精制而成。武安連翹茶氣純正，滋味濃厚，可連續(xù)沖六遍。清熱解毒，生津止渴，強(qiáng)身健體，老幼皆宜。 【 詳細(xì)>>】

香菊茶是河北省農(nóng)林科學(xué)院研究培育出的一種特色名茶，香菊茶的種植區(qū)主要在河北省廊坊市永清。MAigoo網(wǎng)編輯了解到，香菊茶的每朵菊花都是獨(dú)立包裝，并印有生產(chǎn)日期，一朵完整的菊花遇水后慢慢膨脹，在水中煥發(fā)出勃勃生氣，重新釋放活力，觀賞性很強(qiáng)。而且，一朵菊花就可以沖泡出一壺甘甜濃郁的香菊茶，菊香四溢、沁人心脾。經(jīng)專(zhuān)家鑒定，這種濃香型菊花品種的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通菊花高出3～10倍，有養(yǎng)肝明目、清心補(bǔ)腎、健脾和胃、潤(rùn)喉生津之功效。 【 詳細(xì)>>】

河北省保定淶水縣三坡鎮(zhèn)馬各莊村的荒山上自古就盛產(chǎn)黃芩，根據(jù)黃芩根、莖、葉、芽頭等不同部位精加工成不同檔次的茶，稱(chēng)為三坡茶，又稱(chēng)“高山頂”和“黃金茶”。黃芩其根可入藥，味苦性寒，清熱燥濕，瀉肺火、降血壓，主治肺熱咳嗽，熱病胸悶、發(fā)熱、熱痢、濕熱黃疸、痔瘡?fù)茨[、內(nèi)熱胎動(dòng)不安、動(dòng)脈硬化性高血壓。野三坡的老百姓用黃芩的莖、葉經(jīng)過(guò)蒸制等傳統(tǒng)工序加工成黃芩茶飲用，已有幾百年的歷史，成為山區(qū)人民消暑、待客的主要飲品。 【 詳細(xì)>>】

金蓮花茶產(chǎn)于河北的承德、張家口以及保定少數(shù)地區(qū)，金蓮花在我國(guó)由來(lái)已久，金蓮花富含生物堿和黃酮類(lèi)物質(zhì)，在御用配研基礎(chǔ)上經(jīng)科學(xué)研制加工而成的金蓮花茶。金蓮花茶沖泡后不僅茶水清澈明亮，還有淡淡的香味。一茶匙金蓮花瓣，用一杯滾燙開(kāi)水沖泡，燜約十分鐘后即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。金蓮花茶富含生物堿和黃酮類(lèi)物質(zhì)，具有消炎止渴、清喉利咽、清熱解毒、排毒養(yǎng)顏的功效，對(duì)慢性咽炎、喉火、扁桃體炎有預(yù)防和治療作用，民間素有“寧品三朵花，不飲二兩茶”之說(shuō)，被譽(yù)為“塞外龍井”。 【 詳細(xì)>>】

鳥(niǎo)接茶是產(chǎn)于河北石家莊嶂石巖的特色茶葉，傳說(shuō)，鳥(niǎo)接茶是鳥(niǎo)銜來(lái)南方茶樹(shù)的種子，粘到嶂石巖大山深處的漆樹(shù)上長(zhǎng)出來(lái)的。當(dāng)?shù)貝?ài)茶人把其當(dāng)年的葉和梗采下來(lái)，進(jìn)行精心加工后用來(lái)品飲，稱(chēng)其為“鳥(niǎo)接茶”。又因?yàn)樗膩?lái)歷與鳥(niǎo)屎有關(guān)，所以也被叫做鳥(niǎo)屎茶。據(jù)maigoo網(wǎng)編輯了解，鳥(niǎo)接茶雖名字不雅，但沏出的茶色澤金黃，香味四溢，入喉微甜。 【 詳細(xì)>>】

河北省趙縣古稱(chēng)趙州，“趙州茶”是禪門(mén)著名公案，吃茶去，禪茶一味，盡人皆知。趙州又有萬(wàn)頃梨園，而梨花盛開(kāi)時(shí)節(jié)，花香醉人，是難得美景。把趙州梨花元素融入趙州茶，就是趙州梨花茶。味道獨(dú)特的趙州梨花茶分梨花黑茶與梨花白茶兩大系列，其中按照五行又細(xì)分為梨花金、梨花銀、梨花安、梨花寶、梨花壽五大毛茶原料。趙州梨花茶結(jié)合現(xiàn)代窨花發(fā)酵工藝，將古樹(shù)梨花之溫潤(rùn)清雅和古樹(shù)茶之醇爽鮮香有機(jī)融合，暗香浮動(dòng)、藏香于茶、于意，充分體現(xiàn)“正清和雅”的禪茶意境。 【 詳細(xì)>>】