十大豆奶美食有哪些 用豆奶能做什么甜品

用豆奶能做什么甜品？用豆奶制作的最受歡迎的新式甜品有豆乳盒子，這種蛋糕由網紅甜品店歡牛家的老板娘創新改良而成，自問世以來便風靡于朋友圈、微博等社交平臺。豆乳盒子是用豆漿、奶油、黃豆粉制作而成，豆漿和黃豆粉的味道讓蛋糕有種古早的懷舊感，黃豆的清香和奶油的細膩結合在一起，吃起來甜而不膩，還配有蛋糕胚的夾層，很大程度上中和了奶油的甜膩滋味。

燕麥豆奶是十大豆奶美食之一，這種美食的做法非常簡單，只需要把黃豆泡上，用豆漿機打成豆漿，然后把燕麥加進去拌勻即可，喜歡吃甜的可以放一些糖。很多人喜歡把燕麥豆奶當早餐吃，因為它不僅做起來非常方便，節省時間，味道也非常清香。若沒有時間打豆漿，可以選擇買豆漿粉和燕麥一起沖泡，雖沒有打制的燕麥豆奶那么原汁原味，但味道也還不錯。

豆奶不僅可以直接喝，還可以做成各式各樣的甜點，豆乳布丁就是其中之一。豆乳布丁顧名思義就是豆乳味的布丁，這種布丁的做法非常簡單：將吉利丁片用冷水泡開，把冷豆漿加入淀粉、糖、牛奶、奶油，泡軟的吉利丁，混合均勻后，加熱倒入模具，冷藏6小時，取出撒上黃豆粉即可。豆乳布丁豆香味濃郁，口感Q彈飽滿，是非常適合夏季的清爽美食。

火鍋大家或多或少應該都有吃過，那豆乳鍋呢？豆乳鍋和火鍋類似，但是其湯底非常特殊，是用豆奶制成的。將高湯和無糖豆漿以2:3的比例放入鍋中煮沸，再加上味淋、白味增、柴魚醬、食鹽、白砂糖和雞精等調味料調味過后，豆乳鍋底就大功告成了。做好湯底后，接下來只需將自己喜歡吃的食材準備好，放入豆乳鍋中煮制熟即可。

十大豆奶美食有哪些？Mai goo小編向大家推薦豆乳餅干。豆乳餅干有曲奇餅和威化餅，兩種都有濃郁的豆乳香味，相比于曲奇餅，豆乳威化餅干可能會更受歡迎，因為它脆軟結合，一層餅干一層夾心，吃起來口感層次更加豐富。Mai goo網編輯建議，喜歡吃餅干的朋友可不要錯過美味的豆乳餅干哦。

通常大家吃的蛋撻都是用牛奶和雞蛋黃制成的內芯，而豆乳蛋撻卻不一樣，它創新性地用豆奶和雞蛋黃攪拌在一起做成內芯，吃起來豆乳香味十足，再撒上黃豆粉，味道更加濃郁。豆乳蛋撻的做法如下：準備好豆漿，機打的或分泡的都可以，和雞蛋黃均勻攪拌在一起，再加上點奶粉、淡奶油拌勻，過篩2遍，將蛋撻液倒入蛋撻皮中，放入烤箱上下火200℃，20分鐘即可，出爐后在上面撒上點黃豆粉就完成了。

冰淇凌口味眾多，有抹茶、香草、草莓、巧克力等，經過發展創新，還推出了新的口味，如豆乳冰淇凌。豆乳冰淇凌即豆乳口味的冰淇淋，這種冰淇淋豆香味濃郁，一口下去，像是喝了一大杯甜甜的冰豆漿，可以說是夏季解暑之神器。豆乳冰淇淋做法是什么呢？準備好豆乳、雞蛋、粉狀動物膠、白砂糖、人造奶油，將它們放入鍋中，邊攪拌邊以80℃的溫度加熱5～10分鐘，加熱完成后倒入模具中冷卻，然后放入冰凍機中，冷凍攪拌反復進行四到五次即可。

十大豆奶美食有哪些？Mai goo小編向大家推薦豆乳吐司。豆乳吐司是以豆漿為原料，加上其他各種食材制成的吐司，這種吐司松軟可口，豆香濃郁，很適合作為早餐食用。如果想吃豆乳吐司來減肥的話，在制作吐司的時候要用無糖豆奶，雖然和有糖的吐司相比起來味道差了點，但是不容易發胖，很適合需要減脂的朋友食用哦。

糖水是廣東地區的甜點，就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，吃起來非常消暑降溫，是夏季人們常吃的美食。豆奶糖水即以豆奶為湯底，加上紅棗、桂圓、蓮子等材料一起煮制，它不僅有消暑降溫之功效，還含有豐富的營養成分，吃起來非常健康，簡直是喜歡喝豆漿和喜歡吃糖水人的福音。

冰沙是夏季常見的一種涼飲，也是降暑佳品，它是由刨冰機刨碎的冰粒再加上佐料而制成的，吃起來入口即化。豆乳沙冰就是豆乳味的沙冰，將豆漿制成刨冰，加上紅豆、珍珠或布丁等材料一起吃均可，其口感綿密，帶著豆乳的清甜滋味，和豐富的配料一起吃層次更多，也不易吃膩。