香辣大閘蟹做法 川菜香辣蟹怎么做的

香辣蟹是一道四川省經典的傳統名菜，屬川菜系。用大閘蟹輔以蔥、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鮮、脆，味道鮮美，營養豐富。那么下面就一起來看看香辣蟹怎么做的吧，自己可以嘗試動手制作這一美味佳肴哦。