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        韭菜木耳酥餃家常做法 韭菜木耳酥餃怎么做
        
					
        
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        木耳具有潤腸通便，排毒以及防止貧血的作用。韭菜有行氣活血,散淤活血,行氣導滯,潤腸通便的作用。韭菜和木耳一起做成餃子餡可謂完美搭配。不只做水餃，還能做成酥酥脆脆的酥餃。那么你知道韭菜木耳酥餃怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！
        
					
        
				
        
				
        
					
        用料
        
					
					
        
				
        
				
        
					
        做法
        
					
        
						
        STEP 01
        
						
        
							
        面粉加入水攪拌成絮狀。
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 02
        
						
        
							
        揉成面團蓋上保鮮膜醒一會。
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 03
        
						
        
							
        豬肉切丁加入醬油腌一會。
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 04
        
						
        
							
        韭菜洗凈切碎。
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 05
        
						
        
							
        木耳泡發洗凈后切碎。
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 06
        
						
        
							
        將豬肉，木耳，韭菜放入干凈盆中加入油，鹽，味極鮮醬油，雞精調勻成餡。
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 07
        
						
        
							
        面團醒好后，將面團揉勻后揉成長條，切成劑子，搟成餅。
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 08
        
						
        
							
        取一個餅放入餡料。
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 09
        
						
        
							
        包成扁平餃子。
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 10
        
						
        
							
        不粘鍋倒入油熱后，放入餃子小火煎制。
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 11
        
						
        
							
        用竹簽扎一些眼，防止鼓起來。
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 12
        
						
        
							
        煎至兩面金黃即可。
        
						
        
					
        
				
        
				
        
					
        小貼士
        
					
        
						
        煎的時候注意調整火候，以防煎糊了。
        
					
        
				
        
				
				
				
				
				
				
				
			
        
			
        
				
        
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