蒜蓉貽貝的做法：
【主料】：貽貝 3個；
【輔料】：大蒜 1個；芹菜 少許；生抽 1勺；姜 1塊；羅勒葉 少許；
步驟：
1、羅勒葉切丁。
2、姜蒜剁成蓉。芹菜切碎備用。
3、貽貝洗凈備用。
4、貽貝放鍋里煮到開口。
5、炒鍋放少許油，放入姜蒜蓉和切碎的芹菜。
6、放入生抽。出鍋。
7、依次把炒好的姜蒜蓉放在貽貝上。
8、最后放上羅勒葉碎裝飾即可。
小竅門：
煮的時間不要太長，老了就不好吃了。
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