1. 材質是基礎：日常家用首選陶瓷或優質骨瓷，表面光滑致密、易于清潔、化學性質穩定。確保釉面安全，避免內壁有鮮艷釉上彩，優選釉下彩或純色無鉛釉。不銹鋼餐具要選食品級304或316材質。密胺餐具（仿瓷）需認準QS/SC標志，避免盛放高溫食物。玻璃餐具耐高溫選高硼硅材質。

2. 設計要實用：符合日常使用習慣，碗的底部應有適度直徑的碗足，防燙且穩固。盤子選邊緣略高的款式，防湯汁外溢。筷子前端需有防滑紋理。重量適中，過重易累，過輕顯廉價。整套購買時注意搭配合理性（碗、盤、碟、湯缽的數量配比），可先購基礎套裝，再按需添置個性單品。

3. 考慮易清洗與收納：優選可機洗、可微波爐加熱、可 dishwasher safe 的產品。檢查形狀是否規則、是否易于疊放收納。避免過多凹凸花紋，易藏污納垢。釉面應光滑，油污不易附著。

4. 風格統一與適度：根據家庭裝修風格（中式、日式、北歐、現代等）選擇協調的器型、色調與圖案。純色、啞光、線條簡潔的款式最易搭配，且不易過時。可少量購入特色單品（如面碗、甜品碟）作為點綴。首次購置建議以白色或淺色基礎款為核心，容錯率高，易于襯托食物。