十大辣味家常菜 辣口味的家常菜譜推薦 好吃又辣的家常菜
嗜辣的人，可謂無(wú)辣不歡。在辣味家常菜譜中，有不少好吃又辣的家常菜，如水煮肉片、麻婆豆腐、毛血旺、辣子雞、水煮魚、辣椒炒肉、剁椒魚頭、酸辣土豆絲等等，光是想想就讓人口水直流。本文Maigoo美食小編就為大家盤點(diǎn)下十道好吃易做的辣味家常菜，喜歡吃辣的你，趕緊收藏起來(lái)吧。
【辣子雞丁的做法】辣子雞丁的家常做法 辣子雞丁怎么做
辣子雞丁的做法 辣子雞丁，漢族特色菜肴，屬川菜系，是四川川東一道著名的江湖風(fēng)味菜，因緣于歌樂(lè)山而故名。干辣椒不是主料勝似主料，充分體現(xiàn)了江湖廚師“下手重”的特點(diǎn)。經(jīng)巴國(guó)布衣廚師精心改良后其口味更富有特色，成菜色澤棕紅油亮，質(zhì)地酥軟，麻辣味濃。咸鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳肴。
辣條的做法 小面筋辣條的制作方法
辣條，應(yīng)該每個(gè)人童年都有吃過(guò)，那個(gè)味道永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記。本次小編教會(huì)大家制作這道小面筋辣條，包括小面筋辣條所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！
【辣炒魷魚絲的做法】辣炒魷魚絲的家常做法 香辣可口的家常川菜菜譜
辣炒魷魚絲是四川省傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于川菜系。一般是魷魚搭配辣椒炒，營(yíng)養(yǎng)美味；其中魷魚脆的肉質(zhì)細(xì)嫩，色白味辣，可促進(jìn)食欲。本次小編教會(huì)大家制作這道香辣味的家常炒魷魚絲，包括它所需要的烹制時(shí)間、主料及制作步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！
四川酸辣豆花的做法 四川酸辣豆花怎么做
酸辣豆花是四川成都、樂(lè)山等地有名的地方小吃。酸辣豆花是豆花的一個(gè)品種，用醬油、醋、辣椒面、味精調(diào)成味汁，放入事先熬燙的豆花，撒上芽菜末、油酥黃豆、大頭菜末和蔥花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鮮，豆花細(xì)嫩，配料酥香，味濃滾燙，別有風(fēng)味。下面小編就給大家?guī)?lái)四川酸辣豆花的做法，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧！
酸辣雞雜的做法 湖南酸辣雞雜怎么做好吃
酸辣雞雜是一種流行于湖南一帶的家常菜，主要原料是雞血、雞肫、雞肝，口味是酸辣，工藝是大火快炒，最后慢火滿熬。這樣才出味道，好吃、好看、色相齊全就是它的特色。本次小編給大家分享這道酸辣雞雜的做法，包括所需要的烹制時(shí)間、食材、烹制步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！
香辣蟹火鍋的做法大全 香辣蟹火鍋怎么做
將經(jīng)典的四川美食“香辣蟹”，放入火鍋中作為底料，使得唰出的料更加鮮美，營(yíng)養(yǎng)更豐富。下面小編就給大家分享香辣蟹火鍋的家常做法，包括所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！
【重慶酸辣粉的做法】重慶酸辣粉怎么做 重慶酸辣粉的家常做法
重慶酸辣粉的做法 重慶酸辣粉是四川及重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的漢族傳統(tǒng)名小吃，是重慶人的最愛。主粉由紅薯，豌豆按最佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。口味偏重，以酸辣為主。
【沾益辣子雞的做法】沾益辣子雞怎么做 辣子雞塊的家常做法
沾益辣子雞是中國(guó)著名餐飲特產(chǎn)，是滇菜代表作，也是曲靖、沾益的宣傳名片，產(chǎn)于云南省曲靖市沾益縣西平鎮(zhèn)，有百年歷史，因其選料精殊挑剔、制作道序復(fù)雜、味道辣香爽口而名震四海。下面小編就給大家?guī)?lái)沾益辣子雞的做法，一起來(lái)看看吧！
酸辣廣肚的家常做法 酸辣廣肚怎么做
酸辣廣肚是近年來(lái)河南廚師根據(jù)市場(chǎng)的需要和消費(fèi)者口味的需求，經(jīng)過(guò)口味創(chuàng)新制作的一款深受消費(fèi)者歡迎的佳肴。銷量在經(jīng)營(yíng)河南風(fēng)味的酒樓飯店中名列前茅。下面我們就一起來(lái)瞧瞧酸辣廣肚的做法！
【麻辣鱔魚段的做法】鱔魚段怎么做好吃 麻辣魚的家常做法
鱔魚功效主治：補(bǔ)益血，治療口中唾液過(guò)多。補(bǔ)虛損，婦女產(chǎn)后惡露淋瀝、血?dú)獠徽{(diào)、消瘦均可食用。另可以止血，除腹中冷氣腸鳴及混痹氣，驅(qū)除十二經(jīng)的風(fēng)邪。患有風(fēng)惡氣、體虛出汗、食肉后消化不良的人，可以食用。
香辣蟶子的做法 香辣蟶子怎么做好吃
香辣蟶子怎么做？這道料理色澤美觀，鮮香味濃，可口美味，是簡(jiǎn)單美味的海鮮下酒菜。本次小編教會(huì)大家制作這道香辣蟶子，包括它所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！
八寶辣醬的做法大全 八寶辣醬怎么做
八寶辣醬的做法 “八寶辣醬”是上海著名特色菜，它是由“炒辣醬”改良而來(lái)的。下面小編就給大家分享八寶辣醬的家常做法，包括所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！
韓式辣椒醬怎么做 韓式辣椒醬的家常做法
韓式辣椒醬是一種用辣椒、蘋果與大蒜制作的韓國(guó)風(fēng)味的辣醬。主要用于辣白菜的腌制。想知道韓式辣椒醬怎么做的嗎？這篇章就會(huì)和大家分享韓式辣椒醬的家常做法，一起在家自制韓式辣椒醬吧！
【辣皮子拌面】辣皮子拌面怎么做 北方美食辣皮子拌面的做法
辣子皮是一種非常美味的食物，在北方特別的流行，而且辣子皮是純面食類的食物，具有非常高的可食用性，而且還能夠滿足人們對(duì)于美食的需求，是一種非常不錯(cuò)的食物，辣子皮是街邊巷里面最流行的小吃，許多人都喜歡買來(lái)吃，其實(shí)這種美食是完全可以在家里面制作的，下面就來(lái)看看辣皮子拌面的做法講解吧。
辣鴨脖能經(jīng)常吃嗎 愛吃鴨脖會(huì)不會(huì)患上淋巴癌
最近有傳言說(shuō)鴨脖是淋巴最多的地方，那是動(dòng)物的免疫器官，會(huì)積累很多病毒和細(xì)菌，并且現(xiàn)在很多家禽都是吃飼料長(zhǎng)大的，如果飼料中有激素或者其他對(duì)人體有害的物質(zhì)，也會(huì)聚集在鴨脖的淋巴結(jié)上。那到底是不是真的呢？不能多吃，而且只要去除了淋巴結(jié)，也都不影響食用。下面就來(lái)詳細(xì)了解吃辣鴨脖與健康的相關(guān)知識(shí)吧！
如何才能做出好吃的香辣鴨脖？下面的方法一定要學(xué)起來(lái)！
香辣鴨脖在市面上有好多的地方出售，但是很多人不放心市場(chǎng)上的香辣鴨脖，覺得還是自己煮的吃得放心。那么香辣鴨脖怎么做？先要準(zhǔn)備好材料，鴨脖、辣椒、姜、鹵料包、油、鹽、老抽、蒜等。然后就是洗凈鴨脖并進(jìn)行鹵制了，之后把鴨脖切成小段。再在鍋里燒油，放入下入辣椒、姜、蒜翻炒，加鹽，而后放入鴨脖繼續(xù)翻炒...下面來(lái)看詳細(xì)介紹。
辣片辣條的做法 自制湖南辣條辣片
湖南的大辣片，我相信是很多8090朋友回憶。湖南辣片主要用豆皮制作而成!本次小編教會(huì)大家制作這道湖南辣條辣片，包括湖南辣條辣片所需要的烹制時(shí)間、食材和步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！
大刀肉辣條的做法 怎么做好吃的大刀肉辣條
辣條，應(yīng)該每個(gè)人童年都有吃過(guò)，那個(gè)味道永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記。下課鈴聲響起就直奔小賣鋪買辣條，有時(shí)候上課時(shí)都會(huì)偷偷吃一塊，童年的味道!本次小編教會(huì)大家制作這道大刀肉辣條，包括大刀肉辣條所需要的烹制時(shí)間、食材和步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！
地方特產(chǎn)
名菜小吃
農(nóng)業(yè)農(nóng)副
水產(chǎn)海鮮
畜禽產(chǎn)品
方便速食
糕點(diǎn)零食
酒水飲料
飲食健康
