老邊餃子宴是沈陽特色的創意搭配美食,這里的餃子口味豐富多樣,有傳統的鮮肉餃、白菜餡餃子,還有創意的火鍋餃、湯鍋餃等,無論是煮、炸還是蒸,餃子都能讓您的味蕾享受到豐富的口感饗宴。
1、餃子
牛肉大蔥蒸餃、百年煽餡餃、角瓜素餡餃、默姐蒸餃、吉慶有余蒸餃、駕鴦煮餃、煸餡茴香蒸餃、冰花煎餃、酸菜蒸餃、香菇雞肉蒸餃。
2、代表菜
風味肘花、榛蘑芥蘭、老邊家涼拌菜、搖滾拉皮、張飛牛肉、煸餡芹菜蒸餃、焦熘蝦段、努爾哈赤的馬鈴丸子、百年御龍酒鍋湯餃、五味手撕肘。
老邊餃子宴在99年奪得全國第四屆烹飪技術大賽大眾筵宴中優勝杯第一名;2000年在美國加州博覽會上榮獲金獎;多次榮獲中國美食節“金鼎獎”,被譽為“天下第一筵”。