清河野山參是吉林省集安市青河縣的特產,吉林省是世界上最大的人參產區,集安則是吉林省人參主產區之一。當地的人參應用歷史已有1700余年,人工栽培歷史近500年。
集安人參質優形美、皂甙含量高,被譽為參中上品。集安清河野山參是國家地理標志保護產品,人參品質代表長白山人參最高檔次,是世界最優質人參產區。
官方數據顯示,2022年,集安市林地人參留存面積16.63萬畝,鮮參年產量4583噸,人參全產業鏈年產值達到74億元。
2023年還舉辦中國農民豐收節暨集安·清河野山參節,野山參市場同步開集,各地參農、參商帶來了鮮參、干參以及人參深加工產品。
近年來,該市發揮人參資源優勢,加速建設清河人參特色小鎮、國家人參現代農業產業園,推動人參關聯的一、二、三產業深度融合。一年一度的集安·清河野山參節還會舉辦參王頒獎、人參百家宴等形式多樣的活動,以增進人參產業交流,推進參旅融合發展。