金堂黃金果

基本介紹

金堂黃金果，四川省成都市金堂縣特產，農產品地理標志。

金堂黃金果產區位于龍泉山脈中段的沱江之畔，金堂黃金果產區有淺丘、低山和平原三種地貌，以低山淺丘為主，屬沱江河灌溉區。產區土質肥沃，疏松透氣，沙粘適中，有利于黃金果根系對土壤中有機質的有效吸收。金堂黃金果呈卵圓形至橢圓形，中等大??；果皮和果肉呈黃色，果皮較薄，囊瓣梳形，中心柱空，果肉細嫩，無核。

2019年6月24日，中華人民共和國農業農村部正式批準對“金堂黃金果”實施國家農產品地理標志登記保護。

地域產地

金堂黃金果農產品地理標志保護區域范圍為四川省成都市金堂縣金堂縣棲賢鄉、福興鎮、趙家鎮、淮口鎮、白果鎮、五鳳鎮、三溪鎮、金龍鎮、高板鎮、平橋鄉、竹篙鎮、隆盛鎮、轉龍鎮、廣興鎮、土橋鎮、又新鎮、云合鎮等17個鄉鎮，171個村。地理坐標為東經104°25′～104°52′、北緯30°29′～30°56′之間，保護面積94732公頃，年產量37500噸。

品質特點

（1）外在感官特征：金堂黃金果果實中等大小，卵圓形至橢圓形，果皮黃色。蒂部有放射溝紋，部分果頂有印圈。果皮較薄，油胞細密，有柚香，易剝皮。果肉黃色，囊瓣梳形，中心柱空，果肉細嫩，汁多化渣，無核，風味微酸、略帶苦味，具清香味。

（2）內在品質指標：可溶性固形物7.5%～10%，可食率≥78%，抗壞血酸≥35mg/100g，柚皮苷≥2000mg/kg。

（3）安全要求：產品質量安全符合國家相關標準的要求。

生產情況

截至2020年3月，金堂黃金果種植面積達1000余畝，年產量300萬千克。

榮譽認證

2019年6月24日，中華人民共和國農業農村部正式批準對“金堂黃金果”實施農產品地理標志登記保護。

歷史起源

20世紀90年代，金堂黃金果就經當時的華西醫科大學、四川省中醫研究所做過檢測，并開發成黃金果酒和黃金果美容產品，但因經營問題一直沒走向市場。從檢測的結果來看，黃金果除含多種維生素外，還含有17種氨基酸，對13種常見的口腔病菌、革蘭氏陽性細菌有抑制作用。它對目赤、耳鳴、牙齦腫痛、咽喉炎、肺炎、肝炎、胰腺炎、膽囊炎等也有預防治療作用，特別對皮膚上的瘡、痘有明顯的祛毒治療效果，還有消炎鎮痛、明目醒腦、生津止渴的功效。

2013年夏天，肖曉返鄉，在一次偶然的機會中發現了金堂黃金果的商機，借開發黃金果飲品或保健產品來增加其附加值，利用互聯網+讓黃金果走出大山。于是開始生產黃金果膏及黃金果香包、黃金果切片等系列產品。從2013年開始到2015年，產品陸續研發成功。她開始網上銷售，再根據訂單進行生產。

2015年，金堂縣商務局在全縣征集30個農村電子商務服務站，肖曉申請到了其中一個站點。經過一系列培訓、學習，她的農村電子商務服務站步入正軌。隨后，她成立了“金堂縣幸福田園農業開發有限公司”和“成都鳳溪緣農業專業合作社”，注冊了“鳳溪緣”農產品商標。成都鳳溪緣農業專業合作社由于地形的原因，大部分都在丘陵和山上，每年給果樹噴藥都是一個非常頭疼的事情，噴藥時間都是比較熱的時候，工人價格高，而且很多地方在山上，效率很低。通過從德國進口的最大能載15公斤的四旋翼機噴藥，每架次飛行5分鐘，每小時作業面積達到100畝，一個人就可操作，噴灑細密低量，既減少了農藥過量污染，又能連片噴灑，快速抑制病蟲的傳播。