尉氏桃,河南省開封市特產,農產品地理標志產品。果皮紅潤、色澤鮮艷、呈圓球形、大小均勻、桃尖稍突、縫合線淺。
尉氏桃農產品地理標志生產地域范圍包括尉氏縣所轄的14鄉鎮。涉及210個行政村。其中張市鎮20個村、永興鎮16個村、水坡鎮16個村、小陳鄉10個村、大馬鄉16個村、崗李鄉18個村、南曹鄉16個村、蔡莊鎮10個村、朱曲鎮7個村、洧川鎮8個村、大營鎮18個村、邢莊鄉17個村、莊頭鄉19個村、門樓任鄉19個村。尉氏桃生產地域范圍地理坐標:東經113°52′至114°27′,北緯34°12′至34°37′。年產鮮桃約30萬噸??偯娣e1300多平方公里,總耕地面積8.8萬公頃,其中桃種植面積1萬公頃。
外在感官特征:果皮紅潤、色澤鮮艷、呈圓球形、大小均勻、桃尖稍突、縫合線淺。
內在品質指標:經農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心(鄭州)檢測,尉氏桃內在可溶性固形物≥10.5%,維生素C≥9mg/100g,鐵≥0.35mg/100g,鉀≥135mg/100g。
安全要求:產地環境必須符合《無公害食品桃產地環境條件》(NY5113)標準。禁止使用未依法登記和國家明令禁止使用的肥料、農藥等農業投入品,積極推行標準化生產,切實保障產品質量安全。