開封十大特產

汴繡也稱“宋繡”，是流傳于河南省開封市的傳統刺繡藝術，是河南開封適合送人的10種特產推薦之一。汴繡是國家級非物質文化遺產，河南省首批非物質文化遺產。汴繡早在宋代就已馳名全國，素有“國寶”之稱，與蘇繡，湘繡、粵繡、蜀繡一起合稱為“中國五大名繡”。汴繡繼承了宋繡的題材、工藝特點，借鑒了蘇繡、湘繡等姊妹繡藝的長處，吸收了河南民間刺繡的鄉土風味，并在此基礎上創新了大量針法。既長于花鳥蟲魚飛禽走獸，又善于山水圖景，刻畫人物形象細致傳神。從而形成了“汴繡”繡工精致細膩、色彩古樸典雅、層次分明、形象逼真的特色...。當代汴繡品種則有掛屏、屏風、條幅、手卷、團扇、絲巾等，非常適合作為開封伴手禮送人。 【展開全部】 【 詳細>>】

開封有哪些土特產？開封西瓜是河南省開封市的特產，全國農產品地理標志。開封西瓜種植歷史悠久，已有1000多年栽培歷史開封西瓜開封西瓜分黑皮、青皮（網狀）、條紋及黃皮等多種皮色及多個品種，果形有橢圓、圓形、長橢圓形等，果個整齊均勻，果面光亮清晰。經得起時間洗禮的開封西瓜，瓜瓤呈均勻一致的鮮紅色、黃色，果內結構松緊適度，清香爽口，無異味，汁多籽少或無籽，無粗纖維，香甜適度，耐貯運。M aigoo小編了解到，產于開封一帶生產的西瓜都稱為汴梁西瓜，產地主要集中在開封縣、通許縣和尉氏縣。 【 詳細>>】

開封菊花產自河南省開封市，是全國農產品地理標志，也是河南省開封十大特產之一。開封市地處黃淮平原，北臨黃河，地下水資源豐富，氣候土壤條件適宜菊花生長。開封菊花的品種多樣、造型豐富，株型豐滿勻稱，花頭整齊、花朵均勻、葉子深綠肥厚、花色姹紫嫣紅、花姿千姿百態。其中傳統品種有黃色、紅色、白色、紫色、綠色和復色等各種顏色花型各異的品種；引進復色品種岸的赤星；新品種汴梁綠翠是由“紫螃蟹”和“紫繡球”作為親本雜交而得到的一代優良品種。1983年確定菊花為開封市花，并每年舉辦菊花花會；2000年開封市被收錄為“...菊花之鄉”。 【展開全部】 【 詳細>>】

蘭考蜜瓜是河南省開封市蘭考縣特產，全國農產品地理標志，也是開封特產排行榜前十名之一。蘭考縣種植蜜瓜的歷史可以追溯到唐代，蘭考縣地處黃河自孟津向東所形成巨大沖積扇的中部，土壤以砂壤土、壤土為主，境內地表和地下水資源豐富，晝夜溫差較大，光照充足，特殊的氣候條件，為蘭考蜜瓜特有風味的形成創造了條件。形成了蘭考蜜瓜瓜體均勻、網紋規整、品質好、含糖量高、果肉細膩甜脆等特點。 【 詳細>>】

杞縣醬菜是河南開封杞縣的特產，當地盛產各類醬菜，其中以明德堂莫氏醬菜聞名海內外，是一道色香味俱全的傳統名肴。莫氏醬菜始創于1815年清嘉慶年間，其中莫氏醬黃瓜將選好的碧綠鮮嫩乳瓜洗凈晾干，加入特制的甜面醬中定期攪動，黃瓜由翠綠變成深綠，再配些鮮綠的香菜、艷紅的辣椒，滴適量香油即可；醬紅蘿卜色澤鮮紅、咸中透甜，醬香濃郁；杞縣紅薯泥是中州名菜，因以紅薯為原料，成品形似泥狀，生產于杞縣而得名，香而不膩、廣為流傳。 【 詳細>>】

開封花生糕系古代宮廷膳食，源于宋朝，后經元、明、清三個朝代，清代為宮廷貢品，是河南開封一種地方傳統名點小吃，也是開封著名的糕點類特產。花生糕以花生為原料制作，獨具地方特色，久負盛名。花生糕以精選花生仁為主料，輔以白糖、飴糖等，經過熬糖、撥糖、墊花生面，刀切成形等工序制成。成品呈片狀，多層次，顯細網絡，疏松度強；食之口味酥脆，香甜利口，含口自化，為廣大群眾所喜食。開封花生糕尤以白家花生糕歷史悠久，做工精細，比較有名，在中原一帶享有很高聲譽，先后被評為河南名小吃、中華名小吃等。 【 詳細>>】

開封桶子雞是河南省開封市的一道傳統特色名菜，屬于豫菜，以其色澤鮮黃，咸香嫩脆，肥而不膩，越嚼越香幾大特點而出名。開封桶子雞創世于北宋年間，選用當地的優質筠母雞，采用百年老湯煨制而成，其色澤金黃，肥而不膩，鮮嫩脆香。開封桶子雞尤其以馬豫興桶子雞比較有名，其制作的桶子雞，荷香撲鼻，食之咸香，回味無窮。20世紀80年代，馬豫興桶子雞以“馬豫興”牌注冊取得商標權。馬豫興桶子雞采用先進工藝制成軟包裝，具有真空耐高溫、耐高壓的性能，保質期達6個月。Mai goo編輯了解到，2007年2月，開封馬豫興桶子雞作...為消費習俗類入選第一批河南省省級非物質文化遺產名錄。開封桶子雞遠銷國內十多個省區，被視為賓朋宴席上的必備佳肴、饋贈親友的上等禮品。 【展開全部】 【 詳細>>】

通許小麥是河南省開封市特產，為全國農產品地理標志。其產地通許縣屬暖溫帶大陸性季風氣候，四季分明，光照充足，氣候溫和，雨量適中；地勢平坦、土層深厚，土壤肥沃，以壤質土為主，pH值在7.8～8.8之間，有機質含量10-14g/kg，適合小麥生長，利于小麥籽粒增重。通許小麥的特點為褐色粒狀、呈卵圓形，均勻、飽滿、品相好、皮光滑且光澤度強，適宜加工成各類專用小麥粉。 【 詳細>>】

杞縣大蒜是河南省開封市杞縣特產，全國農產品地理標志。杞縣是中國著名大蒜生產、加工、貯藏、銷售基地縣，大蒜在杞縣種植已有2000多年的歷史，氣候條件優越，加上先進的栽培技術，所生產出的杞縣大蒜，受到各地客商及消費者的青睞，有外貿直接出口配額經營權。Ma igoo網編輯了解到，杞縣大蒜為紫皮蒜和白皮蒜兩種。紫皮蒜鱗莖外皮稍顯紫色，皮較厚，耐貯性能強；杞縣白皮蒜的蒜頭個大、色白、皮厚、不散頭、耐貯、蒜汁稠粘、有獨特的香辣風味、營養豐富等特點。 【 詳細>>】

杞縣柳編是中國特色傳統文化手工藝品之一，產自河南省開封市杞縣，是開封十大特產之一。杞縣盛產杞柳，多成墩叢生，無主干，適宜沙丘種植，適應性強，耐旱澇成活易。其枝條質地綿軟，極富韌性、彈性。在春末、夏伏之間采割，剝去外皮曬干，色潔白，有光澤，杞縣柳編的編織技術主要包括：精編、穿編、定編、木編、平編、擰編6類，杞縣柳編產品涉及盤、簍、籃、筐等家用品，還有書箱、搖籃、花瓶、屏風、畫框等裝飾品。杞縣特有的原材料，加上特定的編織技法，構成了杞縣柳編獨有的風格。如果到開封去，不妨帶一些傳統的手工柳編工藝品，日...常自用或饋贈親友都很合適。 【展開全部】 【 詳細>>】