善堂花生

基本介紹

善堂花生一果兩粒、果粒飽滿、大小均勻、亮麗白凈、網紋清晰；籽仁光亮，呈粉紅色，未見裂紋；質地細膩，口感香甜。

地域產地

善堂花生農產品地理標志登記地域保護，覆蓋河南省浚縣善堂鎮全境及黎陽街道辦事處原屬善堂鎮管轄的七個行政村，其保護范圍地理坐標為東經114°36′～114°45′，北緯35°39′～35°47′，東西寬12.93公里，南北長16.18公里，區域國土面積約18800公頃，花生生產面積約10533公頃，年均總產量穩定在4.74萬噸左右。

品質特點

外在感官特征：一果兩粒、果粒飽滿、大小均勻、亮麗白凈、網紋清晰；籽仁光亮，呈粉紅色，未見裂紋；質地細膩，口感香甜。

內在品質指標：經農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心（鄭州）檢測，善堂花生內在蛋白質含量≥24.5g/100g，脂肪≥50g/100g，鈣≥730mg/kg。

質量安全規定：產品質量安全、衛生指標等不低于國家無公害農產品相關標準或相關要求，切實保障花生質量安全。