浦北妃子笑荔枝

基本介紹

浦北妃子笑荔枝果實顏色綠中間紅，近圓形或卵圓形，果頂鈍圓，果肩不對稱一邊微聳。果皮稍厚，龜裂片細密隆起，裂片鋒銳尖刺手；裂紋淺窄而明顯，縫合線不明顯。果肉蠟白色，肉厚汁多，肉質爽脆；味清甜，有蜜香；核小。

地貌：浦北妃子笑荔枝保護地域范圍地處六萬山脈隆起西南緣的丘陵地帶，地質以花崗巖為主，區域內海拔高差懸殊不大，日照較平原地區充足、均勻，農業生產排灌方便，非常適宜發展果樹種植。

土壤：保護地域范圍內土壤以赤紅壤為主，大部分區域土壤表層是20cm以上的腐殖質壤，土質疏松，透氣性及自然排水性良好，特別適合粗壯型淺根系的荔枝果樹生長。

氣候：保護地域范圍屬亞熱帶季風氣候區，冬短夏長，年平均溫度21.6℃，光照充足，熱量豐富，年平均日照時數1631.5h，無霜期330d；雨量充沛，年均降雨量1763mm；高溫多雨，雨熱同期的氣候特點，令浦北妃子笑荔枝坐果期環境溫度與水分條件充分并且平衡，利于形成荔枝爽脆、清甜的獨特風味。

地域產地

浦北妃子笑荔枝地域保護范圍包括廣西壯族自治區欽州市浦北縣所轄泉水鎮、石埇鎮、安石鎮、張黃鎮、大成鎮、白石水鎮、北通鎮、三合鎮、龍門鎮、福旺鎮、寨圩鎮、樂民鎮、六硍鎮、平睦鎮、官垌鎮和小江街道、江城街道17個鄉鎮（街道）273個行政村（社區）。地理坐標位于東經109°14′～109°51′，北緯21°52′～22°40′之間。浦北妃子笑荔枝保護面積13300hm2，保護產量70000t。

品質特點

外在感官特征：浦北妃子笑荔枝果實顏色綠中間紅，近圓形或卵圓形，果頂鈍圓，果肩不對稱一邊微聳。果皮稍厚，龜裂片細密隆起，裂片鋒銳尖刺手；裂紋淺窄而明顯，縫合線不明顯。果肉蠟白色，肉厚汁多，肉質爽脆；味清甜，有蜜香；核小。

內在品質指標：浦北妃子笑荔枝主要品質指標控制范圍如下：可溶性固形物≥15%,總糖≥14g/100g，總酸≤2.5g/kg，維生素C（抗壞血酸）≥40mg/100g。

安全要求：浦北妃子笑荔枝產品安全衛生指標必須符合GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量、GB2763食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量等國家標準的要求。