友誼大米

基本介紹

友誼大米產自于黑龍江省雙鴨山市友誼縣，2021年4月被農業農村部公示為“2021年第一批農產品地理標志登記產品”。

地域產地

友誼大米地理標志保護范圍為黑龍江省友誼農場管轄內的11個農業管理區，地理座標東經132°15′38″～137°27′50″，北緯46°28′15″～46°58′39″，地域保護面積120000公頃，生產規模64667公頃，產量350000噸。

品質特點

友誼大米米粒整齊均勻，長寬比在1.6～1.8之間，晶瑩剔透，蒸熟后飯粒外觀油潤，口感微甜，氣味芳香。友誼大米直鏈淀粉含量15%～19%，膠稠度≥70mm，堊白度≤3.0％。

生長環境

友誼縣位于三江平原腹地，屬溫帶大陸性季風氣候，屬于黑龍江省第二積溫帶，年大于10℃有效積溫在2500～2700℃之間，年平均氣溫在3℃左右，無霜期120～135天，平均日照時數為2730小時，年平均降雨量為500～600毫米，原始土壤類型以草甸土、黑土為主，pH值在6～7之間，有機質含量豐富，平均在45 g/kg左右，具有良好團粒結構，冬季漫長，寒冷干燥，水稻病蟲少，自然條件能夠滿足水稻作物生長發育、養分積累所需，為友誼大米的優質高產奠定了基礎。