蒼南四季柚

基本介紹

蒼南四季柚是浙江蒼南縣地方特產，柚子的營養價值很高，含有豐富蛋白質、糖類、有機酸、維生素等，其中維生素含量相當高，大大超過其它水果。

地域產地

蒼南四季柚農產品地理標志地域保護范圍的地理坐標為東經120°07′～121°07′，北緯27°06′～27°36′。

具體包括蒼南縣所轄的靈溪鎮、金鄉鎮、錢庫鎮、宜山鎮、馬站鎮、礬山鎮、橋墩鎮、藻溪鎮、赤溪鎮、大漁鎮、炎亭鎮、望里鎮、莒溪鎮、霞關鎮、沿浦鎮、南宋鎮、鳳陽鄉、岱嶺鄉等18個鄉鎮、54個社區、354個行政村。

品質特點

蒼南四季柚果實倒卵圓形、端正；國型中等，單果重1.25公斤；果面黃色、光滑，果皮較薄，香氣濃郁；果肉呈蜜黃色或淺紅色，肉質脆嫩多汁，甜酸適口，無核或少核。

生長環境

地形地貌

蒼南縣位于浙江省的最南端、瀕臨東海，與臺灣隔海相望，隸屬于浙江省溫州市。

蒼南總的地勢是西南高東北低，呈三角形地帶，根據地貌成因和形態特點，蒼南應列為侵蝕剝蝕低山范圍。

蒼南四季柚一般種植于背風向陽，坡度20度以下的平緩山坡地。

四季柚生產核心區馬站鎮，三面環山，一面靠海，山地以低山、丘陵為主，海拔100米以下的占山地總面積近三分之一，獨特的地形地貌為四季柚生產和采摘創造了先天條件。

氣候

蒼南縣屬中亞熱帶海洋性季風氣候，冬夏季風交替顯著，冬暖夏涼，四季分明，日照充足，雨量充沛。

因地形地貌復雜多樣，蒼南氣候既具有明顯的地帶性，又具有豐富的地形小氣候特征。

蒼南四季柚主產區，年平均氣溫18.5℃，無霜期長達284天，是浙江省熱量資源最豐富的地區，素有“浙江小昆明”之稱，也是中國荔枝產地最北的地方；主產區周圍無工業排放廢氣企業，空氣清鮮自然。

土壤

據第二次土壤普查，蒼南縣土壤分類共有6個土類，15個亞類，31個土屬，50個土種，計有171.97萬畝。

6個土類分別是紅壤、水稻土、鹽土、黃壤、潮土、紫色土。

蒼南四季柚主產區山坡地帶以黃壤土為主，土壤土層深厚，有機質含量高，質地疏松肥沃，排水良好，土壤pH值5.5～7.5，未受到工農業、生活、交通等污染，周圍沒有金屬或非金屬礦山，符合四季柚的自然生長土壤要求。

水文

蒼南縣水資源主要靠大氣降水補給。據資料顯示，全縣年均水資源總量154283萬立方米，其中地表水150341萬立方米，占總量97.4%；地下水3942萬立方米，占總量2.6%。

蒼南四季柚主產區年平均降水量1670.1毫米，水資源量比較充沛，主產區范圍內周邊無工業等污染源，地表水、地下水水質清潔無污染，水質符合農田灌溉水質標準。