黑柳子白梨脆甜瓜是內蒙古自治區巴彥淖爾市烏拉特前旗特產,全國農產品地理標志。
2016年8月16日,原中華人民共和國農業部批準對“黑柳子白梨脆甜瓜”實施國家農產品地理標志登記保護。
黑柳子白梨脆甜瓜,果實梨形,成熟時黃白色,果肩有輕微綠暈。果肉白色、瓤黃色,香味濃郁。
烏拉特前旗黑柳子白梨脆甜瓜主產區為蓿亥灘和中灘,土壤pH值6.7-7.8之間,土壤肥力狀況中等,有機質含量1.9-38.5克/千克之間,耕地面積163313畝。
堡子灣一帶為烏拉山洪積扇邊沿地帶,海拔1032米,其余大部分為黃河灌區,海拔1007米-1013米。
耕作土壤是灌淤土,其表土層為壤質灌淤土,土壤鹽堿成分較高、速效鉀含量高,不僅能促進甜瓜生育、提早成熟,還能增加糖分,獨特的自然生態環境使“黑柳子白梨脆甜瓜”瓜香四溢、皮薄肉厚、香甜脆嫩、多汁爽口。
烏拉特前旗屬中溫帶大陸性季風氣候,日照充足,積溫較多,晝夜溫差大,雨水集中,雨熱同期。
主產區前靠黃河背靠烏拉山,海拔1007-1013米,形成獨特的小氣候,熱量資源是全旗最豐富的地區,年平均溫度7.2℃,無霜期145天,日照時數3456小時,年太陽總輻射153.05大卡/平方厘米。
物生長季98.17大卡/平方厘米。平均絕對濕度6.6毫巴,一月最低1.4毫巴,7月最高1.56毫巴,最大絕對濕度34.5毫巴。
烏拉特前旗水源充沛,灌溉便利。黃河流經我旗160公里,比降1/8000,黃河平均年徑流量為246億立方米,總流量為780立方米/秒,黃河水質較好,灌溉期間,即5-10月份,水溫14-20℃,浮質輸沙率平均為2.3噸/秒,含沙量平均為5.3公斤/立方米,礦化度小于0.5克/升,平均pH值8.23,屬微堿性,硬度為6.03。
三湖河進入黑柳子,分為三條分干渠,即公濟渠、東大渠、公益渠,象三條動脈在鏡內北部、中部、南部流過,直口渠道446條,支渠19條,過渡性干斗、農毛渠道427條,凈灌溉面積56.02萬畝。
境內多年平均降水量為240毫米,多年平均地表徑流量為11639萬立方米,平均徑流深13.8毫米。烏拉山南麓有山溝18條,清水基流0.48立方米/秒。
20世紀60-70年代開始,烏拉特前旗種植黑柳子白梨脆甜瓜。
1990年,烏拉特前旗開始引進少量“白梨脆”香瓜進行試種。
1994年,烏拉特前旗開始大面積種植,品種主要以科豐一號、科豐二號等為主。
黑柳子鄉將香瓜作為一項特色產業來抓,不斷更新品種,使用了紅城系列、真甜等品種,推廣了新型適用栽培技術,畝產平均5000斤,最高產量達到每畝6000斤,種植范圍不斷擴大。