過(guò)橋客家咸雞

粵菜即廣東菜，包含廣府菜、潮汕菜、客家菜。粵菜作為是中國(guó)四大菜系、八大菜系之一，相對(duì)而言做法比較復(fù)雜，追求精細(xì)。對(duì)于廣東人來(lái)說(shuō)，他們最愛吃的家常菜肴，除了大家熟知的廣式清蒸魚、梅菜扣肉、蒜蓉粉絲蒸扇貝、蠔油生菜、白灼蝦外，還有釀豆腐、豉汁蒸排骨、咸魚茄子煲等等。下面MAIgoo美食小編就為大家盤點(diǎn)下最受歡迎的10道粵菜家常菜，一起來(lái)看看吧。

廣州酒家原名西南酒家，因以經(jīng)營(yíng)經(jīng)典粵菜馳名，素有“食在廣州第一家”之美譽(yù)，菜肴色、香、味、型、皿俱佳，那么廣州酒家什么最好吃呢？金鼎鮮味蝦餃皇、陳年果香牛肉球、黑松露翅湯小籠包、子姜皮蛋酥、爽脆鮮蝦紅米腸、八珍甜醋豬腳姜、清香無(wú)骨爽皮雞、花菇仔淮山燜鮑魚、牛油香煎小米糕、枸杞豬肝魚茸粥等是人氣單品。以下是MaiGoo網(wǎng)小編整理的廣州酒家十大必點(diǎn)菜，一起來(lái)看看吧。

東江菜屬于粵菜三大菜系之一，東江菜以惠州菜為代表，屬于客家菜的水系流派，其中，以東江鹽焗雞、東江釀豆腐、東江梅菜扣肉等聞名遐邇，那么除了這些東江客家特色菜以為，東江菜經(jīng)典名菜有哪些呢？東江客家菜代表菜有哪些呢？小編為你整理了東江菜十大名菜，包括東江鹽焗雞、東江釀豆腐、東江梅菜扣肉、東江酥丸、八寶窩全鴨、東江“釀三寶”等等，一起隨小編來(lái)看看吧。

杏花樓是上海歷史最悠久的粵菜館，至今已有170年的歷史。杏花樓就是濃濃的上海味道，緣于中秋的一塊月餅、春天的一只青團(tuán)、冬天的陣陣臘味香氣，杏花樓有什么好吃的菜嗎？如杏花樓月餅、老牌蔥油雞、招牌白切雞、蜜汁叉燒、本幫醬鴨、清炒水晶蝦仁、上海熏魚、萬(wàn)寶雞煲、古法牛腩煲、廣式早茶等，都是杏花樓的必點(diǎn)招牌菜。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的杏花樓十大特色菜排行榜，了解更多杏花樓的美食小吃及相關(guān)情況。

煲仔飯也稱瓦煲飯，源于廣東廣州，這種美食口味眾多，有臘味煲仔飯、香菇雞煲仔飯、排骨煲仔飯、白切雞煲仔飯等等。那么，煲仔飯的做法大全有哪些？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大家庭版煲仔飯配方和做法，包括臘味煲仔飯、排骨煲仔飯、牛肉窩蛋煲仔飯、海鮮煲仔飯、什錦煲仔飯、黃鱔飯、田雞飯煲、咸魚肉丁煲飯、燒鴨煲仔飯、豬手煲仔飯等，一起來(lái)看看10道美味便捷的煲仔飯做法都有哪些吧。

惠州景點(diǎn)有哪些？惠州有什么好玩的景點(diǎn)？素有“半城山色半城湖”的美譽(yù)，景點(diǎn)有很多，著名惠州景點(diǎn)有惠州西湖、羅浮山、南昆山、香溪堡、巽寮灣等等。下面Maigoo網(wǎng)編將為您盤點(diǎn)惠州旅游景點(diǎn)大全，包括著名惠州景點(diǎn)、惠州好玩景點(diǎn)、惠州景點(diǎn)地圖等等，如果需要去惠州旅游的可以參考一下。

惠州自古人文薈萃，歷代名人輩出，古代文人墨客揮毫潑墨奠定惠州歷史文化底蘊(yùn)?，近現(xiàn)代民主志士以熱血鑄就民族復(fù)興之路。他們?cè)谒枷搿⑽膶W(xué)、藝術(shù)、革命等領(lǐng)域成就卓越，共同譜寫了惠州輝煌燦爛的歷史篇章。本篇文章MAIGOO名人小編為大家盤點(diǎn)了惠州十大代表性人物，一起來(lái)了解一下吧！

惠州地處珠江三角洲，依山傍水。優(yōu)越的地理位置使惠州物產(chǎn)繁多，嶺南佳果品種齊全，山珍海味應(yīng)有盡有。惠州美食有三件寶有東江鹽焗雞、客家釀豆腐、梅菜扣肉。尤其是梅菜扣肉在海內(nèi)外頗具盛名，是東江客家人在飲食文化方面的杰作。另外惠州的地域名優(yōu)特產(chǎn)也頗為豐富，如龍門西溪竹筍、蜂蜜；博羅酥糖、麻陂肉丸，羅浮山酥醪菜、百草油，石壩三黃雞；惠東鐵涌赤岸蠔，高潭明姜；惠陽(yáng)淡水沙梨，鎮(zhèn)隆荔枝等等。下面本文MAIGOO小編特意為大家整理了一份惠州的美食小吃大全，讓大家到惠州不用擔(dān)心找不到吃的，輕輕松松就能夠吃到地道的惠州美食。

惠州是東江中下游的中心城市，處在客家文化、廣府文化和潮汕文化的交匯地帶，各種文化相互交融、兼收并蓄，漁歌、山歌、舞龍、舞獅、舞春牛、瑤族的舞火狗等各種文化活動(dòng)盛行，民間文化多姿多彩。語(yǔ)言上，本土方言、粵語(yǔ)、閩南語(yǔ)、客家方言、“軍聲”惠州兼而有之且運(yùn)用廣泛；建筑上，惠州也是客家圍屋、廣州騎樓、潮汕廟宇雜陳；宗教信仰上，惠州既有中原正統(tǒng)的佛教、道教，也有本土的多神崇拜等豐富的教派類別；都體現(xiàn)出惠州具有極不相關(guān)聯(lián)的多樣性。下面maigoo編輯整理了惠州傳統(tǒng)文化大全，帶大家了解惠州這座“山湖江簇?fù)恚窃谏剿小钡漠?dāng)?shù)匚幕?/div>