舊店蘋果

舊店蘋果產地位于山東半島的平度市東北山區舊店鎮。這里特殊的地理位置、土壤環境、氣候特點極其適宜蘋果生長。該鎮1980年開始發展蘋果產業，蘋果園由4000畝發展到現在的4萬畝，蘋果總產量由60萬公斤發展到現在的8000多萬公斤。該鎮生產的蘋果果形端正、色澤艷麗、干爽多汁，糖度在14.5度左右，硬度在6—8個，指數0.85左右。種植面積4萬畝，總產量2.2億公斤，產值8億元。2009年獲得綠色食品認證；2010年獲得了農業部農產品地理標志保護登記，被評為青島市名特優農產品；2012年舊店蘋果被評青島市著名商標；2013年被評為山東省著名商標，獲青島市優質農產品品牌；2015年獲青島市區域公用品牌。

產品品質特性特征

1、外在感官特征：舊店蘋果生產地域三面環山，光照充足，晝夜溫差大，土壤酸堿適度。獨特的小氣候和優越的地理條件，使這里盛產的蘋果品質獨特，以色澤鮮艷、果型端正，果面光潔、發育充分、果肉黃、肉脆汁多、酸甜適度、果香濃郁、耐儲藏而久負盛名。2、內在品質要求：舊店蘋果要求果實可溶性固形物（%）≥14.3％，酸含量為0.2％～0.4％，果實硬度（㎏/平方厘米）≥8.60。定性檢測芳香類物質種類不低于22種，定量檢測香氣成分含量較高，符合香氣濃郁紅富士蘋果的獨特理化指標 3、安全要求：生產過程中嚴格按照綠色食品生產資料使用準則和生產操作規程要求，限量使用限定的化學合成生產資料，產品質量符合A級綠色食品產品標準。

地域范圍

舊店蘋果生產區域位于平度、萊西、萊州三市交界處，距青島碼頭100公里、青島國際機場65公里，離三山島碼頭35公里、龍口碼頭70公里，距萊西火車站僅有30公里，有山東半島南北大通道之稱的朱諸公路縱貫其中。依據平度市人民政府“平政字[2009]44號”批示，舊店蘋果地理標志產品保護范圍轄舊店鎮、大田鎮、祝溝鎮、崔召鎮、云山鎮804省道以北共計278個行政村。蘋果種植面積約12萬畝，年產蘋果2億公斤。地理坐標為北緯36°47′85〞至37°2′36〞，東經119°59′07〞至120°7′59〞，海拔74米至603.3米。