膠南藍莓

膠南市屬北溫帶季風氣候區， 四季分明，由花崗巖母質發育形成的天然偏酸性土壤為藍莓栽培提供了優越的種植資源條件。從上世紀八、九十年代初期，杰誠公司便與日本環球貿易公司合作，從日本和吉林省引進藍莓品種，在膠南開始了零星種植試驗，獲得成功，其耐寒耐瘠、果大味甜特性深受老百姓喜愛，從1995年開始進行小規模種植。1999年，由全國藍莓首席專家李亞東領導的課題組與日本環球貿易公司合作率先在膠南市開展了藍莓大面積產業化開發。2000年，青島杰誠食品有限公司在寶山鎮金溝村投資建設藍莓園600畝，開始藍莓規模化種植，這是中國第一個進行規模種植的藍莓園，從而拉開了國內規模化種植的序幕。膠南市成為名副其實的“藍莓之鄉”，被國家藍莓科技產業體系專家組譽為“中國北方藍莓產業化的搖籃”。

從2002年引種時的不足百畝，到如今的兩萬余畝，不到10年的時間，膠南藍莓種植面積實現“三級跳”，年產藍莓1200噸，實現產值9600萬元，是目前全國種植面積最大、產業化程度最高的藍莓主產區，有“水果皇后”之稱的藍莓風靡膠南大地。

優越的氣候條件與天然無污染的種植環境為藍莓的成功種植奠定了基礎。除此之外，膠南發展藍莓產業的信心和魄力也不容小覷。當地政府打造精品示范園、培育優良品種、堅持“企業 合作社 基地 農戶”的生產經營模式，著力打造“膠南藍莓”公用品牌，促進全市藍莓實現品牌化發展。

膠南因秀美的山海自然風光、悠久的瑯琊歷史文化而聞名。這里春遲秋爽、夏無酷暑、冬無嚴寒，加上偏酸性的土壤條件和涼爽的海洋性氣候，非常適合藍莓的生長，適宜藍莓栽培面積約18萬畝。截至2010年底，膠南全市藍莓發展面積達2.39萬畝，其中可采摘面積7000余畝，年產藍莓1200噸，實現產值9600萬元，是目前全國種植面積最大、產業化程度最高的藍莓主產區。

在藍莓發展過程中，膠南市積極打造以張家樓、藏南和寶山、六汪為中心的藍莓核心區，扎實推進沃林、隆輝、寶山三個千畝藍莓精品示范園建設，輻射帶動周邊組團發展，促進全市藍莓實現規模化發展。

在規模化發展的同時，膠南市進一步加強藍莓優良新品種的選育、引進、示范和推廣，先后推出了“公爵”、“藍豐”、“北陸”等為代表的一批適于本地栽培的優良藍莓品種。并與吉林農業大學等相關院校、科研單位建立了長期的合作關系，在實踐中探索并總結出了一整套有關藍莓種苗繁育、生產栽培、果實加工等方面的技術要點和技術規程，積極開展藍莓標準化生產，強化果品質量全程監控。

為了促進藍莓實現產業化發展，膠南市堅持“企業 合作社 基地 農戶”的生產經營模式，依托沃林、隆輝、杰誠、慧海、寶林、寶康等藍莓龍頭企業，大力發展藍莓組培育苗和產品精深加工，依托青島富民藍莓專業合作社等11家合作社，大力推進農超對接和產銷銜接。

在藍莓業興旺發達的同時，膠南政府著力打造“膠南藍莓”公用品牌，走上品牌化發展道路。政府積極引導生產企業和基地申報“三品一標”認證，目前，全市共有21個藍莓產品通過“三品”、ISO9000和GAP認證，“沃林”、“農園彩珠”、“慧海”、“健康農莊”等4種品牌藍莓獲國際有機食品認證，“沃林藍莓”被評為青島市十大名特優農產品品牌，產品知名度和市場競爭力與日俱增。

地域范圍

膠南藍莓農產品地理標志地域保護范圍包括膠南市張家樓鎮、寶山鎮、大村鎮、六汪鎮、海青鎮、藏南鎮、理務關鎮、大場鎮、瑯琊鎮、泊里鎮、鐵山鎮、王臺鎮、膠河經濟區、濱海街道辦事處、珠海街道辦事處、隱珠街道辦事處、度假區、積米崖、靈山衛街道辦事處一帶的珠山山脈、鐵山山脈和藏馬山山脈，轄19個鎮（辦、區）的336行政村，東到靈山衛街道辦的楊七嶺村，西到海青鎮的東蔡家村，南到海青鎮小官莊村，北到王臺鎮法家莊，地理坐標為北緯35°35′～36°08′，東經119°30′～120°11′。面積1577公頃，年產量5000噸。

產品品質特性特征

1、外在感官特征：膠南藍莓果實平均重0.5～2.5g，最大果重5g，果實直徑8mm～16mm，果實亮藍色，果粉均勻，果形扁圓，果蒂痕小而干，果個大且含糖量高耐儲運，色素含量高，干物質多，甜酸適口，有清爽宜人的香氣，適宜鮮食。

2、內在品質要求：可溶性固形物﹪≥6（檢測結果9.9）；總酸0.05～0.70（檢測結果0.63）；總糖﹪9～15，（檢測結果9.9））；鐵mg/kg≥4（檢測結果12.8）；鋅mg/kg≥1（檢測結果2.2）；鈣mg／100g≥5.5（檢測結果14.1）。

3、安全要求：產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規定。安全標準主要依據GB/T19630.1-2005 有機食品（生產部分;GB/T19630.2-2005有機食品（加工部分）;GB2762 食品中污染物限量;GB2763 食品中農藥最大殘留限量;中華人民共和國農業部公告第199號制定。