宜賓茵紅李

宜賓縣李子種植歷史悠久，李資源豐富，李子種植遍及全縣各地，《宜賓縣志》〈物產志〉（清嘉慶版校注本）中即有李子種植記載。在宜賓縣關于李子的淵源流傳著哪吒染血去毒、拯救蒼生的動人傳說，當地百姓為感謝哪吒之德，將染血救命的野果，取哪吒是托塔李天王三子之意，名叫李子，并在宜賓翠屏山修建哪吒行宮，世代祭拜。 宜賓縣李子種植普遍，但由于品種多、雜，未形成標準化、規(guī)模化生產，造成李子多數品質不佳。建國后通過不斷改良和引進李子新品種，不斷提高栽培技術，李子果實品質有了一定提高，由宜賓縣選送的玫瑰大紅李獲宜賓地區(qū)優(yōu)質水果稱號。為了更好地發(fā)展地方優(yōu)勢特色產業(yè)，宜賓縣政府積極組織專家團隊，在地方李資源中篩選優(yōu)株，經多年試驗選育而成一優(yōu)良李子新品種，因該新品種李子果實一半紫紅一半黃綠，在縣品種命名會上，專家們將其命名為“茵紅李”。該品種于2011年2月正式通過四川省品審委第七屆二次會議品種審定。 宜賓茵紅李自選育成功后，因特別適宜于宜賓縣獨特的土質和氣候條件，豐產性好，輔之以獨特的栽培生產技術，使生產出的李子果實脆甜化渣，清香爽口，耐儲性強，深受群眾喜愛。栽培面積不斷從茵紅李選育地喜捷鎮(zhèn)（今宜賓茵紅李栽培核心區(qū)域）向宜賓縣其它適宜區(qū)域輻射，2006年，宜賓縣政府專門將宜賓茵紅李作為特色水果產業(yè)發(fā)展納入“十一五”規(guī)劃，宜賓茵紅李得到長足發(fā)展。目前，宜賓茵紅李已在全縣17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)適宜區(qū)域推廣種植2500公頃，產量達到38000噸，產品暢銷四川、重慶、云南等地，產品果園批發(fā)價已從2000年的2元/公斤升至2011年的6-8元/公斤。預計“十二五”后宜賓茵紅李將擴種至4000公頃，產量60000噸，果農年人均收入將達到8000元。宜賓茵紅李已成為宜賓縣農民發(fā)展特色農業(yè)致富的支柱產業(yè)之一。

所在地域:四川

地域范圍

宜賓茵紅李農產品地理標志地域保護范圍包括流經宜賓縣的岷江及金沙江下游流域的喜捷鎮(zhèn)、高場鎮(zhèn)、柏溪鎮(zhèn)、雙龍鎮(zhèn)、鳳儀鄉(xiāng)、李場鎮(zhèn)、蕨溪鎮(zhèn)、安邊鎮(zhèn)、普安鄉(xiāng)、橫江鎮(zhèn)、復龍鎮(zhèn)、古柏鄉(xiāng)、雙誼鄉(xiāng)、泥南鄉(xiāng)、泥溪鎮(zhèn)、龍池鄉(xiāng)、商州鎮(zhèn)等17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，300個村。東鄰宜賓市翠屏區(qū)，南接云南，西靠樂山市、屏山縣。地理坐標為東經104°1′-104°36′，北緯28°18′-29°6′。保護面積4000公頃，產量60000噸。

產品品質特性特征

（1）外在感官品質：宜賓茵紅李果實中大、近圓形。果頂平，縫合線明顯，兩半較對稱，果底綠黃色，著片狀茵紅色，果粉較多。果肉綠黃色，肉質細、脆，汁中等。核小、離核。味甜、濃，品質上等。

（2）內在品質指標：宜賓茵紅李可食率≥95%，可溶性固形物≥10%。

（3）安全要求：符合《核果類水果》NY5112-2005質量要求。