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        紫薯黑米粥

        #粥# 0 0
        紫薯黑米粥是以黑米、紫薯、糯米為主料,具有補脾、益氣的作用。在做的過程中,豆子與谷粒華麗碰撞,Get食養與甜糯的雙重滿足;紫薯與黑米交融,質軟粘綢、細膩醇香既是飽腹之物,又為滋養佳品。紫薯黑米粥怎么煮?一般情況下,最好有紫薯、黑米、紫米、紅小豆、蕓豆、紅皮花生等食材,然后在煮粥前,先將干貨提前浸泡1小時,然后和米類如果煮粥即可。
        詳細介紹 PROFILE +

        黑米粥食用價值

        1、補充營養:黑米含有蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素,如鈣、磷、鐵等營養物質,而紅薯中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素等成分。因此適量食用黑米紅薯粥,可以為機體補充相關營養,以及提供部分能量;

        2、預防便秘:黑米紅薯粥中含有大量膳食纖維以及水分,可以促進胃腸蠕動,利于大便的排出,適量進食對于緩解便秘有一定的幫助。

        制作方法

        食材:

        黑米,糯米紫薯,紅棗,枸杞,葡萄干,桂圓,蜂蜜

        做法

        1、把大米和黑米一起放入高壓鍋內膽中。

        2、淘洗兩遍后添入清水浸泡一個小時。

        3、把紫薯去皮切成小丁。

        4、放入大米和黑米中。

        5、蓋上高壓鍋蓋按煮粥鍵開始煮粥。6到時間后等高壓鍋自動泄壓再打開鍋蓋,攪拌均勻即可。

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