6-12歲兒童零食等級
限制級食物
棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、話梅糖、炸雞塊、炸雞翅、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅干、方便面、奶油蛋糕、罐頭、蜜棗脯、胡蘿卜脯、蘋果脯、煉乳、炸薯片、可樂、雪糕、冰淇淋等。
建議:這類食物屬于高糖、高鹽、高脂肪類,有害成分遠遠大于健康成分,最好每月不超過1次。
適當食用級
黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿腸、醬鴨翅、肉脯、鹵蛋、魚片、蛋糕、月餅、怪味蠶豆、鹵豆干、海苔片、蘋果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃干、鹽焗腰果、甘薯球、干地瓜干、果汁含量超過30%的果(蔬)飲料、如咖啡、山楂飲料、杏仁露、乳酸飲料等,水果冰淇淋。
建議:這類食品屬于中等量的脂肪、鹽、糖類,含有人體需要的部分元素,如鐵質、蛋白質、維生素等,但是吃多了會導致肥胖、體內的鈣等身體物質流失。每周吃1次~2次為宜。
可經常食用類
水煮蛋、無糖或低糖燕麥片、煮玉米、全麥面包、全麥餅干、豆漿、烤黃豆、香蕉、西紅柿、黃瓜、梨、桃、蘋果、柑橘、西瓜、葡萄、純鮮牛奶、純酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸、煮烤制的紅薯、地瓜、土豆,不加糖的鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。
建議:這類零食屬于低脂、低鹽、低糖類,更多地被稱為半主食,可以每天食用,但要注意一定的方法。比如,水煮蛋要比煎雞蛋營養成分更高,喝牛奶要掌握一定的量。
6~12歲兒童吃什么零食
新鮮水果
新鮮水果含有較多水分,口感多樣、美味,富含維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物。另外,水果中果酸、枸櫞酸、蘋果酸、酒石酸等有機酸含量豐富,能刺激人體消化腺分泌,增進食欲,有利于食物的消化,同時有機酸對維生素C的穩定性有保護作用。
奶類食物
奶類食物富含鈣、優質蛋白、B族維生素,作為正餐的有益補充,是學齡兒童零食的最優選擇。將新鮮水果和奶類作為零食進行課間加餐,既能產生一定的飽腹感,又能滿足學齡兒童對食物營養的全面需求。
堅果
堅果富含脂肪、蛋白質、礦物質、維生素E和B族維生素,其中脂肪多由不飽和脂肪酸構成,是人體必需脂肪酸的良好來源。
6-12歲兒童吃零食注意事項
1、學習、了解不同零食的營養特點,不要盲目跟隨廣告選擇零食。家長和老師們應該利用各種機會教育和指導兒童認識各種零食的特點,培養兒童建立正確的飲食觀念,選擇低脂肪、低鹽、低糖的零食,如多選擇新鮮的水果、可生吃的蔬菜、奶類、堅果類等零食。同時家長和老師們還應教育兒童不要盲目跟隨廣告選擇零食,減少某些不良食品廣告對零食選擇產生的負面影響。
2、注意個人衛生及口腔清潔,少吃街頭食品。6~12歲兒童比較好動,活動場所較多,往往不注意個人衛生及口腔清潔問題。對于該時期兒童應當從小養成吃東西前先洗手的好習慣,避免病從口入。吃完零食,應及時漱口或刷牙,預防齲齒。