華南地區(qū)零食大全 華南地區(qū)有哪些零食特產(chǎn)

廣東零食

雞仔餅

廣東廣州地區(qū)特色傳統(tǒng)餅類名小吃，廣東四大名餅之一。主要用料為面粉、花生、芝麻、核桃等，口味甘香松化，甜中帶咸，異香惹味。始創(chuàng)于清朝咸豐年間的廣州，至今有270年的歷史。

老婆餅

大名鼎鼎的老婆餅是廣東潮州地區(qū)的特色傳統(tǒng)名點。以糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等食材為主要原料而制成，外皮烤成誘人的金黃色，里頭一層層的油酥薄如棉紙，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了滿地，每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味。

從化荔枝干

荔枝號稱百果之王，而從化是著名荔鄉(xiāng)，轄區(qū)內(nèi)地處北回歸線，氣候溫和，黃土壤居多，特別適合荔枝生長。從化荔枝肉質(zhì)爽脆多汁，味清甜帶香，果大肉厚，果型和色澤極美觀，核小味甜品質(zhì)風(fēng)味優(yōu)良，用這樣優(yōu)良的荔枝晾制的荔枝干口味自不會差。

杏仁餅

一種綠豆餅，早是在1918年，由中國廣東省香山縣(今中山市)的咀香園首創(chuàng)，是從綠豆餅發(fā)展而來的，主要原料是綠豆粉，只因外觀像杏仁，所以才叫杏仁餅。初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉，再制成杏仁狀的餅，在餅中間夾一塊糖腌豬肉，經(jīng)烘烤后制成綠豆餅。現(xiàn)在經(jīng)過改良，己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味，包括素吃口味等。

姜糖

豐順傳統(tǒng)涼果名產(chǎn)之一，采用純天然姜汁配以淀粉精制而成，不含防腐劑，產(chǎn)品外觀裝潢高雅，價廉物美，既是美味食品，又是喜慶佳節(jié)、外出旅游饋贈親友的理想選擇。

海南零食

牛肉干

目前海南本地的牛肉干主要是以海口市和東方縣兩地的產(chǎn)品為主，牛肉干吃起來肉脆味美、香甜可口，是一種可以帶走的特產(chǎn)零食，在海口的各大超市都能買得到，一般1公斤58元左右。

速溶椰子粉

海南特產(chǎn)中，比較受歡迎的就是椰子制品。椰子粉方便沖泡，食用方法多樣。椰子粉就是老椰肉研磨成粉的一種食品，富含大量的植物蛋白，有清熱解毒的效果。椰子粉富含人體所需的十八種營養(yǎng)元素，是迄今為止世界上氨基酸含量較高的天然飲品。

椰子糖

椰子糖以椰子為原料做成，保留了椰子原本的椰香味和營養(yǎng)成分。口感香滑、椰香濃郁、風(fēng)味獨特。椰子糖是最具有海南風(fēng)味的一種糖果，其制作方法是利用椰子果肉的新鮮乳汁為主要原料，配上糖、甲級液體葡萄糖熬制而成。

海南咖啡

海南的咖啡在全國都很有名，海南的地理環(huán)境非常適合種植咖啡豆，國際上不少生產(chǎn)品牌咖啡的廠家也會在海南采購咖啡豆，海南的咖啡工廠不少，這里的咖啡品質(zhì)好，選擇多，如果有機(jī)會，可以購買一些嘗試一下。

腰果

這里的腰果是非常有特色的，在海口市購買腰果，有散裝、袋子裝兩種，如果是自己食用的話，選擇散裝的比較實際一些。如果是送人的話，那么建議購買袋子裝的。

廣西零食

柳州螺螄粉

柳州螺螄粉，就是米粉配上螺螄肉、湯的一種風(fēng)味食品，最大的特點在于其配菜螺螄肉。柳州螺螄粉在煮之前需要浸泡，吃前先把米粉置滾水中燙一下，撈起，加入菜料、靚湯，撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味，愛辣者或加點點辣醬，更是爽口提神。

北海海魚干

北海海魚干就是各類干制而成的海魚，比如魷魚、鱈魚、墨魚、黃花魚、紅娘魚等海產(chǎn)魚類，這些海魚都可以制作成即食類的零食，味道非常的鮮美。北海的海魚干屬于北海的特產(chǎn)，非常適合拿來送人或是買來自己解饞，重要的是價格便宜實惠。個人推薦北海的魷魚絲、鱈魚片、鰻魚絲等零食，以及產(chǎn)自北海的小谷熊黃花魚。

博白桂圓

博白桂圓是博白著名的傳統(tǒng)食品之一。自古以來，廣西博白縣就有加工桂圓肉的習(xí)慣，博白縣系廣西桂圓肉的主要產(chǎn)區(qū)，素有“桂圓肉之鄉(xiāng)”的稱譽。發(fā)展至今，加工桂圓肉仍然是博白農(nóng)民一項重要的家庭經(jīng)濟(jì)收入。全縣常年產(chǎn)桂圓肉達(dá)150-200萬公斤，它以產(chǎn)量大，品質(zhì)好，歷史悠久馳名國內(nèi)外。

桂西北甜栗

不用剝的板栗，顆顆飽滿，肉質(zhì)細(xì)膩，糯性粘軟，甘甜芳香，真空包裝，不添加任何化學(xué)成份，不含防腐劑和色素，味道香糯甘甜，沒有了剝板栗的煩惱！一吃停不下來！

百色芒果干

口感酸甜清香，甜而不膩，讓你入口難忘，回味無窮，簡直就好像在吃鮮芒果那樣。獨立小包裝，口感酸甜清香，甜而不膩，有香濃的芒果味，吃得出來是真的芒果，而不是有些拿番薯干來冒充的。