煎蛋器怎么用 煎蛋模具的使用方法

一、煎蛋器好用嗎

煎蛋器是指針對煎雞蛋這一特性，特別制作發明創新的一種用來煎雞蛋的一種器具。

現在還有新型的三維立體煎蛋器，而且形式多樣，形狀多種多樣，可以煎出不同形狀的，立體的雞蛋，比平時的隨隨便便的平平淡淡的煎一個荷包蛋，要好看的多，更加新穎，更加能夠吸引美食者的眼球，讓美食者眼前一亮，更加重要的是能夠吸引美食者的心思，不在讓美食者覺得乏味，原來煎雞蛋，還可以有形有色有味有蛋香的。

二、煎蛋器的使用方法

1、煎蛋前在煎蛋圈內側涂少量食用油，這樣不容易粘上去，煎蛋效果更佳，而且方便清洗；

2、平底鍋加入少許油，放入圓形煎蛋圈，油溫燒到6-7成熱后（油溫6-7成熱就是油面起青煙，雞蛋入鍋后氣泡較多，伴有嘩嘩聲），打入一個雞蛋，換成小火煎制兩三分鐘后，撤掉煎蛋圈就可以；

3、如果你不喜歡吃糖心蛋，那待基本成型后，撤掉煎蛋圈，將煎蛋翻面，再煎兩三分鐘即可關火。

三、煎蛋器的清潔方法

煎蛋器的清洗要注意的是煎完雞蛋之后煎蛋器會很燙，待煎蛋器稍微降低溫度后再用洗潔精和清水清洗。

煎完雞蛋之后要及時清洗煎蛋器，以免污垢油漬粘貼到煎蛋器上影響下次使用。

四、使用煎蛋器的優點

1、干凈整潔

在沒有煎蛋器之前，每次煎雞蛋都會把整個鍋弄得一團糟，可是雞蛋的成品卻很糟糕。有了煎蛋器后，一只雞蛋只需要使用鍋里一小塊面積即可完成，操作簡單方便，又顯得干凈整潔。

2、快速省時

而且可以同時煎幾只雞蛋，節約時間，也節約能耗。

3、造型多樣

最關鍵的是，想要做出什么造型都可以，只要選出你喜歡的形狀，將雞蛋煎成一朵花都沒問題。當做出一份精美又可口的美食時，那種油然而生的自豪感和幸福感非常美妙，而要做成這一切只需要一個煎蛋器就能達到。