【南京文化】南京著名傳統(tǒng)習(xí)俗文化_非遺文化_民俗文化知識大全

南京話又稱南京官話，主要通行于南京市主城6區(qū)、江寧區(qū)、浦口區(qū)、六合區(qū)、句容市的全境、溧水區(qū)北部、滁州市大部、馬鞍山市和蕪湖市大部。曾作為中國官方語言的以南京語音為標(biāo)準(zhǔn)的國音。金陵雅言以古中原雅言正統(tǒng)嫡傳的身份被確立為中國漢語的標(biāo)準(zhǔn)音，并深遠(yuǎn)地影響到直至今天的中國語言形態(tài)。南京話以其清雅流暢、抑揚(yáng)頓挫的特點(diǎn)以及獨(dú)特的地位而受到推崇。【查看詳情>>】

南京具有獨(dú)特的美食文化。清明時(shí)節(jié)，百姓喜食野蔬，將8種食用最多的春蔬野菜并稱為“旱八鮮”；而“桂花飄香水八鮮”之說，則指在中秋佳節(jié)百姓飯桌常備的8種水生食物。南京人喜好食鴨，南京板鴨、鹽水鴨為南京贏得“鴨都”雅號和“金陵鴨饌甲天下”的美譽(yù)。此外，夫子廟的金陵風(fēng)味小吃，也伴著秦淮燈船的槳聲燈影，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，成為秦淮文化不可或缺的一部分。【查看詳情>>】

南京歷史悠久，在發(fā)展的歷史過程中，正月秦淮燈會、春游牛首踏青、東郊賞梅、秋游棲霞、重陽登高、朝天宮的古玩市場，處處呈現(xiàn)南京百姓的傳統(tǒng)生活風(fēng)貌。南京國際梅花節(jié)、江心洲葡萄節(jié)、雨花石藝術(shù)節(jié)、茉莉花節(jié)、靈谷桂花節(jié)、高淳螃蟹節(jié)、六合龍袍蟹黃湯包節(jié)、迎新年聽鐘聲活動……在傳統(tǒng)文化的繼承中又綻放出新的華彩。 【查看詳情>>】

南京的婚嫁主要分為說親、婚娶兩部分。說親：最早按周禮規(guī)定經(jīng)過“六禮”，即納彩、問名、納吉、納征、請期、親迎，不同朝代，略加更改。至清代，民間婚俗，分為說媒、發(fā)草貼、傳紅（即古之下定）、行禮、回盤、鋪嫁妝、親迎7個程序。長期遵守“父母之命，媒妁之言”習(xí)俗。新中國成立后，廢除買賣婚姻，提倡自由戀愛。婚娶：迎親即進(jìn)入婚娶程序。大體有迎親、拜天地、鬧洞房、看新娘、回門5個階段。【查看詳情>>】

原始社會晚期，南京先民已用土葬方式安葬死者，其后歷代相沿。南朝，佛教大盛，僧侶死后焚化之俗隨之傳入。宋元時(shí)，民間貧苦之家也盛行火葬，至明清時(shí)明令禁止。清代，南京的喪葬習(xí)俗形成定式，分送終、報(bào)喪、吊喪、入殮、做七、安葬6個程序。民國時(shí)期，市政府?dāng)?shù)度倡導(dǎo)火葬，但棺木土葬仍為普遍葬式。南京解放后，倡導(dǎo)火葬，土葬現(xiàn)象漸止，之后便慢慢出現(xiàn)水葬、遺體貢獻(xiàn)醫(yī)學(xué)研究、遺體火化后存放殯儀館及公墓等葬式。

民間俗信的基本領(lǐng)域包括儺祭儺儀、廟會活動、禁忌避諱、占驗(yàn)觀兆、除陰辟兇、納吉迎祥、護(hù)身鎮(zhèn)宅等等。就南京的信仰民俗實(shí)例說，包括儺祭儺儀、面具魁頭、廟會賽會、石敢當(dāng)、手紋磚、五谷樹，以及形制多樣的禳鎮(zhèn)物和吉祥物。在禁忌避諱上，歲時(shí)節(jié)令的各種習(xí)俗就有所體現(xiàn)，如貼春聯(lián)、貼門神、用黃錢、供紙馬等，以表達(dá)趨利避害的心愿。南京的民間俗信，作為精神民俗的傳統(tǒng)，揭示著心理層面的奧秘，也展示著民間的多彩生活。

南京民國建筑即民國時(shí)期在首都南京地區(qū)興建的包括官方和民間私人各類建筑的總稱，是中國近代建筑的一個重要組成部分。其主要建筑風(fēng)格有折衷主義、古典主義、傳統(tǒng)中國宮殿式、新民族形式、傳統(tǒng)民族形式及現(xiàn)代派及六種。南京民國建筑不僅數(shù)量眾多，而且涉及政治、經(jīng)濟(jì)、文化、社會生活等各個方面，其規(guī)格之高、類型之全，是國內(nèi)一些城市的租界建筑無法比擬的，也是20世紀(jì)上半葉國家首都規(guī)劃和建設(shè)的智慧結(jié)晶，構(gòu)成南京大都會的物質(zhì)元素和城市標(biāo)志，其中有全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位、江蘇省文物保護(hù)單位、中國優(yōu)秀近代建筑及南京重要近現(xiàn)代建筑等。

南京近代建筑在南京的建筑歷史上占有重要地位。它既博采西歐建筑之長，又能體現(xiàn)傳統(tǒng)建筑之特色。它很少有殖民地建筑之痕跡，卻能充分表達(dá)出近代中國民族建筑之風(fēng)貌。可謂中西兼容，風(fēng)格各異，絢麗多彩。大致分為傳統(tǒng)式，如國民政府行政院、監(jiān)察院、考試院等；西歐式，如中華民國臨時(shí)參議院、民國時(shí)期最高法院、莫愁路基督教堂等；中西兼容式，如國民政府外交部、交通部、總統(tǒng)府等。

南京宗教源遠(yuǎn)流長，現(xiàn)有五大宗教：佛教、道教、伊斯蘭教、天主教和基督教。漢代，道教和佛教傳入。漢末，南京東郊建有仙鶴觀，是南京最早的道光。東吳，孫權(quán)為康僧會造建初寺，成為南京佛教寺廟之始。南朝時(shí)，健康（今南京）佛教昌盛，有“南朝四百八十寺”之說。唐代，伊斯蘭教傳入。明代，天主教傳入。清代，基督教傳入。新中國成立后，市政府成立宗教事務(wù)工作機(jī)構(gòu)，貫徹宗教信仰自由政策，恢復(fù)正常宗教活動。

南京文化主要包括六朝文化、明文化和民國文化，這三大歷史文化又可統(tǒng)屬于“都城文化”，主流的都城文化并不排斥其他文化，如盛極一時(shí)的秦淮文化，不僅反映了紅粉文化、科舉文化、祭孔文化以及市井風(fēng)情，而且還包含了文人風(fēng)骨、民族氣節(jié)和愛國精神。六朝時(shí)期的南京和羅馬并稱為“世界古典文明兩大中心”，以南京為代表的六朝文化，在人類歷史上產(chǎn)生了極其深遠(yuǎn)的影響。自古天下財(cái)富出于東南，而金陵為其會，南京又是十朝都會，衣冠文物盛于東南，透露出儒雅之氣、豪杰之風(fēng)、斯文秀美、亢朗沖融。

南京是中國繪畫、書法的重鎮(zhèn)。作為“六朝古都”“十朝都會”，南京憑借其政治中心的地位、江南文脈的滋養(yǎng)與多元文化的交融，成為書法藝術(shù)從“自發(fā)”到“自覺”、從“實(shí)用”到“審美”的關(guān)鍵推動地。從王羲之“書圣”地位的奠定，到顏真卿、蘇軾等大家的金陵題詠；從明代宮廷書法的鼎盛，到民國碑學(xué)復(fù)興的重鎮(zhèn)，南京書法始終與中華文明的精神演進(jìn)同頻共振，既是“中國書法史觀”的縮影，也是“江南文脈”的生動注腳。

南京人有“無酒不成席”之說，無論是官宴還是家宴，以及送往迎來的餞行、接風(fēng)，都離不開酒。南京城鄉(xiāng)各地逢祠堂祭祖、春秋祭社，更是大擺酒席，“醵金具酒醴雞豚，以祀土神。群享祭余，鄉(xiāng)鄰歡聚，名為社會”，從中午到傍晚，“家家扶得醉人歸”。六朝時(shí)期，南京就有酒樓和酒市。最負(fù)盛名的是位于城西南隅的酒樓，因文學(xué)家孫楚常來此與友人飲酒，后人為紀(jì)念他將此樓改稱“孫楚酒樓”而名傳后世。在20世紀(jì)80年代以后，經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，各類酒敞開供應(yīng)，中外名酒、高中低檔一應(yīng)俱全。同時(shí)，隨著生活質(zhì)量的提升，人們對飲酒也有了新的認(rèn)識，適量飲酒利于健康的理念逐漸成為社會新風(fēng)尚。

南京不僅是中國長江流域唯一的大一統(tǒng)王朝的都城，也是名副其實(shí)的五方雜處的“移民城市”。南京在歷史上經(jīng)歷過多次人口遷徙，千百年來，在一次又一次移民浪潮的滌蕩下，吳越文化與荊楚文化、海派文化與內(nèi)陸文化、北方文化與南方文化、運(yùn)河文化與長江文化在這里交融、碰撞、激蕩，形成了海納百川的南京文化。歷朝歷代，南京以其獨(dú)特的山川形勝和厚重的歷史文化吸引海內(nèi)外人士紛至沓來，或觀光游覽，或建功立業(yè)，或終老于此。

在南京綿延千年的雨花石鑒賞習(xí)俗，其內(nèi)涵十分豐富多彩，表現(xiàn)形式更是生動靈活，她經(jīng)歷千百年積淀約定而成。其中包括：采石、淘石、藏石、賞石、探研和交易等諸多方面；表現(xiàn)方式有：產(chǎn)地揀石、市場淘石、收藏保養(yǎng)，集聚賞評、征名活動、舉辦沙龍和展覽、制定鑒評標(biāo)準(zhǔn)、理論研討、出版圖冊、著書立說等。而金陵玩石人最注重的是藏與賞。因?yàn)槿藗兪詹亍㈣b賞過程中會感受盎然的情趣，體味無窮的樂趣；同時(shí)能陶冶情操，啟迪心智；更能舒心暢懷，正行勵志。