老人便秘吃什么食物
1、主食吃些粗糧，有條件的可以吃一些麥片。輔食中，要多吃些富有纖維素的食物。如有皮的水果，有莖葉的蔬菜或筍、瓜果。有些食物，如生蘿卜、生蔥、大蒜、白薯(地瓜、甘薯)等，能增加腸道的蠕動，起到通便的作用。
2、每天早晨喝些溫開水、淡鹽水、果汁，能保持糞便中的水分，使大便軟潤。
3、經常吃一些“瓊脂”制品。瓊脂是植物膠的一種，通常稱為“洋粉”、“洋菜”。它是由海產的石花菜類制成的，在西餐的冷食中經常用到，也屬于纖維類的食物。它能在腸道中吸收水分，使腸內容物膨脹，增加大便量，刺激腸壁，引起便意。
老人便秘該如何調理
1、堅持飲水。若便秘是由于飲水量不足所致者，應把飲水視為服藥。堅持每天早上空腹飲一杯涼開水或淡鹽水，平時養成飲水習慣，對便秘也大有裨益。
2、養成定時解大便的習慣。最好在早餐后20分鐘。大便前飲水500毫升，并散步10-15分鐘。起初即使無便意，也要根據自己規定的時間上廁所蹲10-20分鐘，排大便是中樞神經支配下的全身性協調動作，排便時注意力要集中，不要看報、思考問題。
3、早晚散步或慢跑。慢跑有益于結腸張力的恢復。深呼吸運動對腸道也可起到自我按摩的作用，這類體育治療可提高結腸的張力，增加腸蠕動。
4、穴位按壓法。即在大便時用左手食指用力按壓左側天樞穴下(約位于臍左邊3厘米，直下1厘米外)，至有明顯酸脹感時即按住不動，堅持數10秒種后就會感到有便意，此時再配合屏氣以增加腹內壓力，即可排便。如一次無效，可反復數次直至排便
引起老人便秘的原因
1、腸蠕動緩慢：老年人的腸蠕動頻率降低，腸道中的水分相對減少，糞便干燥導致大便秘結。
2、肛腸肌肉過度收縮：肛門周圍肌肉緊張收縮，很難產生便意，使糞便長時間滯留腸道內引起便秘。
3、精神體質欠佳：精神緊張、心情抑郁的老年人多數有便秘癥狀，這是因為神經調節功能紊亂的緣故。一些慢性病，如甲狀腺功能低下、神經衰弱等可出現便秘癥狀。
4、藥物因素：許多老年人患心腦血管疾病，需要長期服藥治療。而一些抗高血壓藥物如地奧心血康及利尿藥等都可引起便秘。
5、體內缺水：老年人口渴感覺功能下降，在體內缺水時也不感到口渴，這使得老年人腸道中水分減少，導致大便干燥。
