冰箱保鮮盒什么材質好 冰箱保鮮盒的正確使用方法

冰箱保鮮盒什么材質好

保鮮盒分為三種，第一種是塑料保鮮盒，采用樹脂材料制成，一般耐溫范圍-20℃——120℃。第二種是鋼化玻璃保鮮盒，普通鋼化玻璃制成。最后一種是耐熱玻璃保鮮盒，采用高硼硅玻璃材料制作。

一般來說，冰箱用保鮮盒建議選擇耐熱玻璃材質的保鮮盒，耐熱玻璃有鋼化玻璃和高硼硅玻璃耐熱材質的。價格相比塑料材質的要高一些，但是健康環保，易清洗，使用壽命長。冰箱、微波爐、烤爐、洗碗機、消毒柜都可以使用。

冰箱保鮮盒的正確使用方法

1、家庭冰箱的食用品存放，買回家后最好先分類處理，分別包裝、密封后再放進冰箱，同時，生熟食用品應分層存放，熟食放在上層。使用保鮮容器不僅能避免交叉污染，削減感染的可能性，還可以防止食用品串味和冰箱異味，并且增加保鮮，使食用品保存更長久。

2、選購保鮮盒時要留意確認保鮮盒用的材料，PC、PE、PP和鋼化玻璃等材料衛生、安全的材料對人體無害。建議選擇透明和半透明的材質，在使用的時候不用打開盒子，就可以很輕松地確認盒內物品。

3、此外，要留意保鮮盒的適用溫度，有些容器僅適用于0～10℃左右的低溫，有的容器可用于更低溫的環境，如-25℃，有的可以耐受120℃的高溫。

4、質量好的保鮮盒采用樹脂材料制成，一般耐溫范圍-20～120℃，既可以放在冰箱里用于食用品冷凍，也可以放在微波爐里進行加熱或是使用洗碗機清洗。

5、四方形保鮮盒適用于冰箱柜門，可以用來存放各種作料和剩食；長方形保鮮盒易于存放有水分的食用品，如水果、蔬菜和海鮮；圓形保鮮盒則適合存放沙拉、醬類和各種小菜。

6、各種保鮮盒配合使用，使冰箱里更加整潔，也使食用品長期處于最佳保鮮狀態。當然，有條件最好食用新鮮食用品，不同的食用品保存的時間有所不同，不能過于信任保鮮盒及冰箱的保鮮能力，食用品還是要盡快食用為好。

冰箱保鮮盒使用注意事項

1、從冷凍室里拿出保鮮盒，不要馬上打開，在室溫中放1—2分鐘以后再打開為好。

2、在微波爐中使用時，如果食物中含油量和含糖量比較多的話，在溫度急速上升的情況下，會使保鮮盒發生變形。所以，加熱上述食品，最好用微波爐專用盒。

3、碳酸飲料（汽水、可樂等）的汽泡會使保鮮盒的密封能力喪失，起泡食物或是發酵食品、熱的食物等會使保鮮盒的密封性能下降，請盡量避免在保鮮盒中存放此類食物。