想要盡快的使中藥發(fā)揮療效，盡快的治療疾病，我們應該在服用藥物的時候，多加注意很多的細節(jié)，如喝藥的時間，服藥后的飲食等都會影響到藥效的發(fā)揮。那么喝中藥忌口食物有哪些？喝中藥禁忌食物有哪些？下面一起來看看吧。
在喝中藥的時候，我們在飲食的時候一定要注意避免辛辣的食物，此類食物多辛熱，有通陽健胃之功效，若過多食用則易生痰動火，散氣耗血，故該類飲食僅適合于寒證疾病者，而不適于陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性，若有發(fā)熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅等熱象者食用，必然會加重“上火”癥狀，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效，故熱證病人就診中醫(yī)不可同食辣椒。
魚腥的食物也需要注意避免食用，不然有可能會影響身體健康，此類食物多為咸寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應，多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鲇魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發(fā)物。
發(fā)物的食物一般會促進疾病的惡化，所以我們在吃中藥的時候最好也不要吃發(fā)物類的食物，此類食物均為動風生痰助火之品，由于疾病對食物選擇程度的大小不同，其“發(fā)”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風內動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉；疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者，當禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉，否則會加速紅腫、生膿；有腸胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃會產生較多的酸，對胃腸有刺激。鑒此，“發(fā)”者，在很大程度上可以說有促進疾病惡化之意。
吃中藥的時候，我們一定要注意不要吃寒涼的食物，不然會影響身體健康，此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質者及胃腸病患者，當禁忌。如白蘿卜性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時服用人參和其它滋補藥時，由于藥性相惡，可降低或消除補藥之效力，故蘿卜與人參不宜同服。
油膩的食物我們也需要注意最好不要吃，不宜消化，有損脾胃，此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運，故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當禁忌。油煎、油炸之食物質硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及“上火”者忌食。
吃中藥的時候，我們需要注意避免食用酸澀類的食物，會刺激腸胃，酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者，大多含鞣質。如茶葉含有鞣質，而濃茶含量更高，與中草藥同服時，可與中草藥中某些蛋白質、生物堿、重金屬鹽結合產生沉淀，這就會影響藥物有效成分的吸收，同時對蛋白質等營養(yǎng)物質的吸收也有影響。因此，在服用中草藥時，一般不宜與濃茶同服。
實際上，中藥的忌口也不是絕對的，要根據患者自身的情況而定，比如膿瘡發(fā)炎患者不能吃發(fā)物，三高患者則忌食油膩，胃腸脆弱患者忌食生冷的食物。
患者喝中藥期間大部分水果都是可以吃的，但有些也要注意，主要是看病人的疾病性質。開出的藥方主要是根據病人的病情和體質情況，藥方有偏寒、偏熱、偏溫、偏瀉、偏補等等各種偏性。如果病人是寒性的疾病和體質，用的是溫熱的藥物，那么就不應該讓病人吃比較寒涼的水果，比如雪梨、枇杷、柚子。如果病人是熱性的疾病和體質，開出的是清熱瀉火的中藥。那么不應該吃比較上火的水果，比如龍眼、荔枝、芒果、榴蓮等，這些水果會加重熱性的體質和病情。
服用中藥時不宜吃蘿卜、大蒜、辣椒等蔬菜。服用中藥時不宜吃蘿卜(服理氣化痰藥除外)， 因蘿卜有消食、破氣等功效，特別是服用人參等滋補類中藥時，吃蘿卜會降低補藥的效果使其失去補益的作用而達不到治療目的。患有消化道疾病，如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時，禁服大蒜，大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜，使粘膜充血， 所服的中藥就不能有效的發(fā)揮其治療作用。服中藥時不能吃辣椒，特別是熱性病癥，服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒， 辣椒能使藥效降低，使治療無效或療效減弱。
中醫(yī)認為，在喝中藥期間最好是不要喝茶。因為茶葉中的化學成分不但會降低或影響藥物療效，還會產生一些副作用，故吃藥不能用茶水。
另外，通常情況下喝中藥是不用茶水送服的，因為喝茶會“解藥”。茶葉中含有大量鞣酸，很容易與生物堿發(fā)生不溶性沉淀。而很多中藥的有效成分都是生物堿。
同時，茶葉中的鞣酸具有收斂作用，會阻止人體對蛋白等營養(yǎng)物質的吸收，因而在服用黨參、黃芪、山藥等補益藥時，飲用茶水，特別是飲用濃茶，也會降低藥效。
喝酒不能吃中藥，因為喝酒吃中藥的話，酒精成分會跟藥物發(fā)生作用，影響藥效的充分發(fā)揮，還有可能產生不良反應。建議如果患者需要吃中藥，一定要忌酒，以保證藥效的發(fā)揮。
中西藥是否可以一起吃不能一概而論，要視具體的藥物和病人情況而定，比如對于長期服用抗凝西藥的病人應用中藥時就要適當的少用或者不用活血化瘀藥；而或許化瘀以外的中藥就可以與抗凝藥疊加使用。
