孕婦可以吃小魚干零食嗎 哪些人不宜食用小魚干

一、孕婦可以吃小魚干零食嗎

魚干是一種比較常見的零食，許多人都愛吃，不過對(duì)于身體比較特殊的孕婦而言，許多食物是要少吃或者不吃的，那么孕婦能吃小魚干嗎？

答案是可以的，但是不建議食用市面上包裝好的魚干零食，小魚干有家中自制的新鮮小魚干和零食包裝的小魚干，一般來說，零食類的魚干含有防腐劑和食品添加劑，對(duì)胎兒的健康發(fā)育和孕婦的身體是會(huì)有一定的影響的，因此不建議孕婦食用這類零食小魚干。

不過如果孕婦實(shí)在想吃的話，不妨在家中自行制作小魚干零食，這樣不添加防腐劑，比較健康安全，不過也要注意，小魚干含有大量鹽分、蛋白質(zhì)和少量的鈉，即使是家中自制的小魚干也要控制，不能多吃，避免給身體造成負(fù)擔(dān)。

二、哪些人不宜食用小魚干

魚干雖然美味，但也有不少副作用，魚干的副作用包括：魚干中含有較多的“亞硝胺”，它是一種強(qiáng)致癌物，是蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物和亞硝酸鹽結(jié)合的成果；魚干蛋白質(zhì)含量較高，過量食用會(huì)造成蛋白質(zhì)攝入過量，從而給身體的肝、腎造成額外的負(fù)擔(dān)；此外為了便于保存，魚干里都加了不少鹽，吃起來會(huì)帶來額外的鈉，對(duì)慢性病人非常不利，還可能加劇浮腫、眼袋和經(jīng)期不適。因此雖然大部分人都可以食用小魚干，卻要注意不能過量食用，還有一部分人是不宜食用小魚干的。小魚干的禁忌人群除了孕婦還有：

1、高血壓病人慎食。

2、脾胃虛寒的人應(yīng)少吃或不吃。

3、高血脂、高膽固醇、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食。

4、濕疹、蕁麻疹等皮膚病患者忌食魚干。