一、基圍蝦的營養價值
1、基圍蝦富含蛋白質
在基圍蝦中含有的營養成分最高的就是蛋白質了,通過吃基圍蝦來補充蛋白質絕對是非常可靠的,基圍蝦中的蛋白質含量極為充足,通過補充蛋白質可以有效提高我們的人體免疫力,對于一些體質虛弱的人群來說,平時需要注重攝入蛋白質,好通過吃基圍蝦就能夠攝取到很多的蛋白質成分。

2、基圍蝦富含鎂元素
在基圍蝦中也含有豐富的鎂元素,鎂元素這種營養物質對于我們的身體健康也是非常重要的,如果自己的體內缺乏一些美元素的話,那么一定要注重補充了,鎂元素尤其對我們的心臟是非常具有調節作用的,而且還可以有效的預防動脈硬化的出現,對于中老年群體來說絕對是非常重要的一種微量元素,還可以用于預防高血壓。
3、基圍蝦富含維生素
在基圍蝦中含有的各類維生素成分也是比較充足的,而且也比較均衡,尤其是其中含有的維生素a和維生素b非常的豐富,此外還含有維生素d和維生素e,這些維生素物質是我們身體健康不可或缺的,通過補充這些維生素可以很好的提高我們的體質,而且能夠讓我們的抗病能力得到提升,尤其是對于體質虛弱病后需要調養的人,是非常適合吃基圍蝦來補充維生素的。
二、基圍蝦的功效與作用
1、基圍蝦能提高免疫力
基圍蝦的營養價值特別高,人們食用以后能提高身體免疫細胞的活性,也能補腎壯陽,延緩衰老,更能緩解人類體弱無力,對提高人們的身體素質有很大的好處。
2、基圍蝦能治產后無奶
基圍蝦有出色的通乳功效,能調節女性內分泌,促進乳汁分泌,平時女性生小孩子以后如果出現無奶或者少奶的癥狀,可以食用基圍蝦,能讓乳汁泌量增加,讓癥狀很快好轉。
3、基圍蝦能調節神經
調節神經也是基圍蝦的重要功效之一,它含有多種微量元素,它們能直接作用于人類的神經,而且基圍蝦還有明顯的鎮靜作用,人們食用以后能調節神經緩解神經衰弱,也能預防神經功效能紊亂癥的發生。另外經常吃基圍蝦還能促進智力發育,提高記憶力,也能預防中老年老年癡呆癥的發生。
4、有利于病后恢復
基圍蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。
5、預防動脈硬化
基圍蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。