碧螺春和龍井的區(qū)別 碧螺春和龍井茶哪個(gè)好喝

一、碧螺春和龍井的區(qū)別

1、產(chǎn)地不同

碧螺春產(chǎn)地分布在江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山和西洞庭山一帶。

而龍井茶的產(chǎn)地分布區(qū)域分別在浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲和靈隱一帶的群山。

2、形狀不同

龍井茶的茶葉外表看起更加扁平光滑，而且在茶葉的表面沒有絨毛，而碧螺春的外形變得更加條索緊結(jié)，蜷曲似螺，而且在茶葉表面還均勻的分布著一層細(xì)白絨毛。

3、顏色不同

龍井色翠略黃似糙米色，碧螺春則是綠色。我們可以通過外觀直接對碧螺春和龍井進(jìn)行判斷。

4、香味不同

碧螺春的氣味以花果香和板栗香這兩種花香最為常見，而龍井最常見的香氣是蘭花豆香。

5、湯色、葉底不同

龍井的湯色顯得更加碧綠黃瑩，透著一股朦朧的感覺，葉底細(xì)嫩成朵。而碧螺春湯色碧綠清澈，特別干凈，葉底特別明亮特別嬌嫩。

二、碧螺春和龍井茶哪個(gè)好喝

龍井茶的茶香更加濃郁，品鑒起來更加爽口，而且龍井茶含有豐富的氨基酸、葉綠素等等，營養(yǎng)上來看是更好的；碧螺春沖泡后有花香果味，口感上則比較醇厚，越喝會(huì)越清爽，這是碧螺春茶葉的特別之處，并且在回甘上也比較持久。

碧螺春和龍井茶哪個(gè)好喝？碧螺春和西湖龍井都是中國名茶，同屬于綠茶，但由于每個(gè)人的口味不一，因此對于碧螺春和龍井茶的喜好程度也不同，所以不能單純的說哪種茶更好，只有合適不合適，凡是因人而異。