拿破侖蛋糕可以加熱嗎 如何加熱拿破侖蛋糕

一、拿破侖蛋糕可以加熱嗎

拿破侖蛋糕是用烤箱烘烤出來的，剛做出來的熱氣騰騰，特別好吃，如果放的時間長了，味道會有一些差異，那么拿破侖蛋糕可以加熱吃嗎？

一般來說，拿破侖蛋糕冷了或從冰箱里拿出來的話，是可以加熱再吃的；不過加熱拿破侖蛋糕也回不到剛出爐的口感，而且由于拿破侖蛋糕里面有奶油夾心，加熱可能會融化，反而影響口感。因此，一般不建議加熱冷掉的拿破侖蛋糕。

二、如何加熱拿破侖蛋糕

如果想把冷掉的拿破侖蛋糕加熱的話，可以采取以下幾種方法：

1、把拿破侖蛋糕放在合適的容器里，放入微波爐加熱一兩分鐘即可。

2、家里有電烤箱的話，也可以把拿破侖蛋糕放入烤箱加熱，不過要注意在蛋糕的上面和底部需要墊上高溫布，以防烤糊；并且需要在烤箱里面放上幾塊冰，這樣可以保證拿破侖蛋糕烤后不會丟失水分。

3、可以用家里的電飯煲，在米飯到保溫階段的時候放上蛋糕，這樣不至于蛋糕里面都是水影響口感，也不至于烤的過干丟失水分。

需要注意的是，有的朋友會把拿破侖蛋糕放在鍋里蒸熱，但其實這樣是不好的，因為隔水蒸熱的話，水蒸氣會進入蛋糕內部，導致口感大打折扣。