冰片糖可以用來做什么點心 冰片糖可以和牛奶一起喝嗎

一、冰片糖可以用來做什么點心

片糖是商場上比較常見的一種塊狀糖，它的樣子一般都是立體的菱形，顏色呈焦糖色，它可以用來制作格式各樣的美食，那么冰片糖可以用來做什么點心？下面就來給大家介紹一下吧。

冰片糖可以用來制作：松軟的冰片糖發糕、冰片糖冬瓜茶、豬蹄冰片、冰片炒魷魚卷、蛋白糖、糖霜花生、紅糖糍粑、花生牛軋糖、冰糖糯米藕、紅糖老姜番薯糖水、冰糖葫蘆、馬卡龍、紅燒肉、紅糖糯米小圓子、松糕千層等等。

二、冰片糖可以和牛奶一起喝嗎

可以，但是牛奶里最好不要加糖。

喝牛奶的時候最好不要再額外的添加糖，特別是在牛奶加熱的情況下如果放入糖的話，就會使牛奶中的賴氨酸與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。就算要加糖也不要在加熱的過程中進行，你不妨等到牛奶煮好后稍涼些，這個時候放糖才不會影響人體健康。牛奶里最好加蔗糖。因為，蔗糖進入消化道被消化液分解后，變成葡萄糖被人體吸收。

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