糖粉是怎么做出來(lái)的 糖粉可以做什么好吃的

一、糖粉是怎么做出來(lái)的

糖粉是一種在制作小點(diǎn)心的時(shí)候經(jīng)常會(huì)用到的材料，其實(shí)在我們需要用到糖粉的時(shí)候，是可以不用特意出去買的，因?yàn)樘欠墼诩依镆部梢灾谱鞒鰜?lái)。

制作糖粉的原料也很簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備白砂糖和玉米淀粉就可以了，我們要按照10：1的比例將白砂糖、玉米淀粉一起放入攪拌機(jī)中進(jìn)行攪拌。

大約按照每攪拌它三十秒就暫停五秒的規(guī)律重復(fù)三分鐘左右之后，就可以將糖粉倒出來(lái)過篩，細(xì)膩的糖粉就制作出來(lái)了。這樣做出來(lái)的糖粉不需要額外的加工，是可以直接使用的。

需注意的是，在制作糖粉時(shí)，一定要用玉米淀粉，玉米淀粉可以吸潮，防止糖粉結(jié)塊，如果是別的淀粉就不會(huì)有這種功能，而且最好要按正確的比例和白砂糖混合。

二、糖粉可以做什么好吃的

糖粉可以做的東西非常多，許多西式點(diǎn)心都需要用到糖粉，還有中國(guó)的一些傳統(tǒng)小吃也離不開糖粉。糖粉可以用來(lái)制作餅干，蛋糕，面包，冰皮月餅，馬卡龍等許多甜點(diǎn)，也可以用于這些甜品的裝飾，糖粉是做點(diǎn)心必不可少的材料。

1、糖粉一般用于烘焙制作，比如一些餅干，蛋糕，面包的制作就離不開糖粉，而且糖粉其實(shí)是有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，它有著健脾潤(rùn)肺，補(bǔ)腎和胃，美容養(yǎng)顏的功效。

2、在日常生活中，恰當(dāng)?shù)氖秤锰欠蹠?huì)加強(qiáng)身體對(duì)改的吸收，但是不能吃多，否則也是會(huì)妨礙鈣吸收的，所以我們平時(shí)可以偶爾的吃一些蛋糕類的甜品，不能過多的食用，這樣對(duì)身體不會(huì)起到很大的益處。

3、如果你是想用糖粉來(lái)做一些甜點(diǎn)上的裝飾，那么就購(gòu)買防潮糖粉，如果是需要用糖粉來(lái)制作一些面包餅干之類的甜點(diǎn)，購(gòu)買普通糖粉就可以。