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        植物黃油的熱量是多少 植物黃油吃了會不會胖

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        摘要:人類食用奶油已有4000多年的歷史,人們一直使用牛肉脂肪作為制造黃油的主要原料,后來又利用豬油、植物油、可可油和棉花籽油作為原料。由于油脂加工科學技術的發展,植物黃油普及率也越來越高,但還是有很多人處于觀望狀態,比如減肥人群,他們最好奇的就是植物黃油的熱量是多少以及植物黃油吃了會不會胖等問題,一起到文中來看看吧!

        一、植物黃油的熱量是多少

        植物黃油的營養主要有幾點:其一為熱供給源;其二含有大量的不飽合脂肪酸,可防止動脈硬化。那么你知道植物黃油的熱量是多少嗎?

        在每100克所含熱量中,植物黃油為729大卡,米飯為146大卡,為米飯的5倍。

        二、植物黃油吃了會不會胖

        植物黃油含有較多的油脂,熱量較高,所以多吃黃油容易導致能量以脂肪的形式在體內堆積,引起肥胖,容易升高膽固醇水平,所以不適合糖尿病、肥胖癥和高血脂等患者食用。黃油中存在較多的油脂,不適合過多攝入,以免增加胃腸道的負擔,出現腹痛腹脹等不適感。

        建議大家在購買黃油時,需要注意看食品包裝袋上否含有“人造黃油”、“植物黃油”等字樣,還需要看配料表,這樣才能明確自己買的是動物黃油還是植物黃油。另外,無論是什么類型的黃油,都屬于高脂肪食物,都應該盡量少吃。

        三、植物黃油中反式脂肪酸怎么代謝

        1、飲食調理:讓反式脂肪酸快速代謝,一般需要促進人體的代謝,可以適當喝一些溫開水,或者吃膳食纖維比較豐富的食物,比如吃白菜、芹菜、菠菜或者胡蘿卜等。通常可以促進胃腸道蠕動,有助于增快體內的代謝速度,從而有助于體內反式脂肪酸分解以及排出體外。

        2、運動鍛煉:促進反式脂肪酸快速代謝,也可以參加一些有氧運動,比如參加游泳、長跑運動,或者參加一些騎單車或者散步以及廣播體操等鍛煉。在鍛煉的過程中,體內的代謝速度會增快,也會不斷燃燒體內的熱量,有助于體內反式脂肪酸分解,促使體內的反式脂肪酸快速代謝。

        3、其他方式:促進反式脂肪酸代謝期間,需要控制反式脂肪酸攝入,盡量減少油炸類食物攝入,比如漢堡、薯條、炸雞、爆米花和蛋撻等食物的攝入。因為不控制體內的反式脂肪酸攝入,會導致體內反式脂肪酸含量增高,容易影響到體內反式脂肪酸分解。

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