馬壩油粘米產自哪里 馬壩油粘米生長期多少天

馬壩油粘米產自哪里

馬壩油粘米產自廣東省曲江區馬壩鎮，是中國國家地理標志產品。

曲江區馬壩鎮位于韶關市區南部，屬于亞熱帶季風氣候，年均氣溫20.1℃，年降水量1600毫米，水資源豐富，水稻種植歷史悠久，從而提高了馬壩油粘米的品質。

馬壩油粘米生長期多少天

馬壩油粘全生育期為115-120天，是晚稻早熟品種。

馬壩油粘米不是轉基因大米，它屬于秈米，顆粒細長，晶瑩剔透，香滑軟熟，以油脂量高著稱。

馬壩油粘米的營養價值

油粘米具有健脾養胃、補益腎精等功效與作用，大米中氨基酸的組成比較完全，蛋白質主要是米精蛋白，易于消化吸收；富含豐富的B族維生素，是預防腳氣病、消除口腔炎癥的重要食療資源。

大米煮粥時上面有濃滑如膏的稀黏之物，是補益腎精的上品，適宜產婦、老人及體弱者食用，具有補中益氣、止煩、止瀉等功效。