崗巴羊多少錢一斤 崗巴羊肉為什么那么貴

崗巴羊多少錢一斤

在日喀則市，不是所有的羊都能叫崗巴羊，只有在崗巴縣崗巴鎮(zhèn)、直克鄉(xiāng)、孔瑪鄉(xiāng)生長的本地種綿羊才能稱為崗巴羊，以肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美著稱。由于崗巴縣氣候寒冷，植被稀薄，崗巴羊需要養(yǎng)三四年才能出欄，出欄時的體重只有四五十斤。

崗巴羊最初因商品化率低、市場觀念淡導(dǎo)致沒有為牧民帶來相應(yīng)的財(cái)富，后經(jīng)過一系列的政策扶持，得到有機(jī)認(rèn)證，逐漸有了名氣，價格一路飆升，由原來每只五、六百元，上漲到一千四、五百元，兩年里每只崗巴羊已經(jīng)上漲了近千元。

備注：以上價格來源自網(wǎng)絡(luò)，僅供參考。

崗巴羊肉為什么那么貴

1、養(yǎng)殖成本高

養(yǎng)一只崗巴羊需要耗費(fèi)大量的人力物力，包括飼料、藥物、勞動力等成本。尤其在農(nóng)村地區(qū)，由于缺乏先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù)，養(yǎng)殖成本更高。

2、市場需求旺盛

隨著人口的不斷增長，對羊肉的需求量也在不斷上升。而由于羊肉的供應(yīng)相對較少，導(dǎo)致市場上的價格水漲船高。

3、地理限制

崗巴羊因區(qū)內(nèi)市場有限，與其他地區(qū)的羊肉價格差距并不大。2013年下半年，黑龍江第五批援藏工作隊(duì)的到來，使得崗巴羊價格一路飆升。

4、有機(jī)認(rèn)證

崗巴羊獲得了有機(jī)認(rèn)證，這使得每只羊的價格從幾百元直接升值到一、兩千元。

5、歷史文化因素

崗巴羊作為班禪的指定貢品，歷史悠久，這也增加了其身價。

6、季節(jié)性影響

在中國傳統(tǒng)文化中，羊肉被認(rèn)為是冬季補(bǔ)品，一到冬季，羊肉的價格就容易炒得比較高。