臺灣番荔枝是不是釋迦果 臺灣番荔枝產地在哪里

一、臺灣番荔枝是不是釋迦果

番荔枝在我國臺灣被稱為釋迦，原產于南美洲，移種于臺灣地區已有數百年。釋迦果因為果形奇特，幼果外觀很像“荔枝”，又自“番幫”引入，所以稱為“番荔枝”；其果實表面有很多突起的鱗目，外表酷似佛教中釋迦牟尼的頭型，因此，臺灣人習慣稱呼“釋迦”。

二、臺灣番荔枝產地在哪里

臺東鳳梨釋迦

由于臺東縣的氣候、水土特別適合高品質釋迦的種植，這里也成為臺灣地區番荔枝最重要的生產地。太平洋西岸的臺東縣日照充足、雨水豐沛，是臺灣番荔枝最大產地。“鳳梨釋迦”作為主要品類，種植面積約2700公頃，年外銷約1.5萬噸，其中一度有九成以上銷往大陸。

臺東番荔枝樹高3-5米，枝條細軟下垂，葉互生，橢圓狀披針形，先端短尖或鈍，葉背灰綠色，幼時被茸毛，后變禿凈。外輪花瓣狹長而肥厚，肉質，長三棱形，頂端尖，被微毛，內輪花瓣細小，呈鱗片狀；雌蕊通常成圓錐或棱錐形突起的雌蕊體；果實為聚合果，心圓錐形或球形，直徑5-10厘米，漿果由多數心皮聚合而成，心皮在果面形成瘤狀突起，熟時易分離；假種皮為食用部分，乳白色，味極甜，有芳香。種子黑褐色或深褐色，表面光滑，紡錘形、橢圓形或長卵形。

每年12月份是釋迦盛產的季節，臺東縣都要特別舉辦釋迦節活動，邀請各方人士品嘗這種味道鮮美的水果。釋迦果實風味佳，甜份足、營養價值高、果粒大，適合東方人喜好甜食之口味，深受消費者喜愛。