錫蘭紅茶的保質期有多久 錫蘭紅茶如何保存

一、錫蘭紅茶的保質期有多久

許多人在購買錫蘭紅茶時會發現包裝上沒有標注保質期。這是因為錫蘭紅茶的保質期通常比較長，一般可保質2-3年之久。

錫蘭紅茶的保質期長主要是由于其生產過程中經過了發酵的處理，使其含有較為豐富的鞣酸，具有一定的抗氧化作用，能夠減緩氧化反應的速度，延長茶葉的保質期。

二、錫蘭紅茶如何保存

雖然錫蘭紅茶的保質期比較長，但也要在正確的貯存條件下，才能保證其品質和口感。

1、冰箱保存：將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。

2、罐子存放法：將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里，最好裝滿而不留空隙，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內，封好袋口。

3、熱水瓶保存：將熱水倒干凈，即使內壁有垢跡或者失去保溫功能的熱水瓶也可以，但要徹底消除水分，然后將茶葉放進去，把瓶蓋蓋緊。

4、塑料袋保存：將干燥的茶葉用軟白紙包好后裝入塑料袋內，并輕輕擠壓，以排出空氣，然后用細軟繩扎緊袋口，再將另一只塑料袋反套在第一只外，同樣擠出空氣扎緊，放入干燥、無味、密封的鐵筒內保存。

三、錫蘭紅茶過期了還能喝嗎

錫蘭紅茶過期了不建議繼續喝。

錫蘭紅茶一旦過期，其中的營養物質會流失，口感也會變差。此外，錫蘭紅茶過期后還可能會產生對人體有害的物質，比如黃曲霉素，這種物質具有強烈的致癌作用，因此紅茶過期后不能繼續飲用。

即使沒有開封、儲存得當且僅輕微過期，也可能存在微生物污染的風險，此時應謹慎評估是否可以飲用。