培養基是由營養物質配制而成的營養基質，其中包含了各種微生物生長需要的營養物質和成長因子，用于培養細菌﹑真菌等微生物以及細胞，以達到快速培育微生物，方便科學研究的目的。培養基的應用領域是很廣泛的，主要包括生物制藥生產領域和科學研究領域。下面一起來了解一下培養基是什么意思以及培養基是干什么的吧。

培養基的配制方法應按照配方要求來，一般沒有特殊要求的話，配制方法分為配料、溶解、調pH、過濾、分裝、包扎、滅菌、擺斜面、貯存幾個步驟，配制過程中要注意分裝的量不宜超過容器的2/3、滅菌溫度和時間要控制好、做好滅菌溫度和時間等，配制培養基還要注意遵循選擇適宜的營養物質、營養物質濃度及配比合適、控制pH條件等原則。下面一起來了解一下培養基配制方法和注意事項以及培養基的配制原則有哪些吧。

培養基配制好就要及時滅菌，一般使用的滅菌方法主要有干熱滅菌、高壓蒸氣滅菌、水浴-加熱-流動蒸汽滅菌、過濾滅菌、輻照滅菌和化學試劑滅菌六種方法，在這六種滅菌方法中，滅菌效果和適用的培養基各有不同，一般是根據說明書的要求選擇合適的滅菌方法，比較常用的是濕熱滅菌和過濾滅菌兩種。下面一起來了解一下培養基滅菌的方法有哪些以及培養基滅菌用哪種方法好吧。

培養基的本質是由不同營養物質組成的營養基質，其成分主要有氮源、碳源、無機鹽和生長因子四種，不同的培養基成分比例方面會有所不同，因此在配制培養基之前，需要先確定好培養基的配方，一般是根據要培養的微生物生長需求來確定各種營養成分的比例。下面一起來了解一下培養基的主要成分有哪些以及培養基配方應該如何計算吧。

培養基的制備要注意正確的方法，配制方法不當的話，可能會出現培養基不能凝固、pH不正確、顏色異常、產生沉淀、培養基出現抑制/低生長率、選擇性差、污染等問題，可能原因有很多，包括制備過程過度加熱、水質不佳、培養基成分未充分混勻等，為了減少這些問題的出現，要注意培養基成分未充分混勻、培養基成分的稱取要精確等。下面一起來看看培養基的制備常見問題及原因分析以及制備培養基如何減少失敗率吧。

培養基的種類很多，按照不同的分類方法可分為不同類型，按化學分類，有天然培養基、組合培養基、半組合培養基三種，按物理分類，有液體培養基、固體培養基、半固體培養基、脫水培養基四種，按用途分類，有基礎培養基、營養培養基、增菌培養基等多種，選擇時主要是根據需要查詢文獻或自己試驗得出合適種類的培養基。下面一起來了解一下培養基的種類有哪些以及如何選擇合適種類的培養基吧。

微生物的培養需要用到培養基，幾乎所有微生物，包括細菌、病毒、真菌、放線菌、立克次氏體、支原體、衣原體、螺旋體，都可以用培養基培育，只不過不同的微生物需要不同營養成分的培養基。培養基的用途非常廣泛，因此在微生物學，尤其是工業微生物領域中有著重大的應用價值。下面一起來了解一下微生物培養基可以培養哪些微生物以及培養基在微生物學中的應用價值吧。

培養基除了培養微生物外，細胞也是可以用培養基培養的，常用的細胞培養基主要有MEM培養基、DMEM培養基、IMDM培養基、Ham 's F-12K培養基、DMEM/F12培養基、McCoy’s 5A培養基、RPMI-1640培養基、L15培養基等多種，不管是哪種細胞培養基，一般在品質方面需要滿足外觀、溶解性、pH值、水分、冰點滲透壓等方面的要求。下面一起來了解一下常用的細胞培養基有哪些以及細胞培養基的品質要求吧。

培養基和培養皿很多人可能會搞混，實際上它們之間的區別就相當于水和水杯的區別，培養基是培養微生物或細胞的內容物，而培養皿是盛裝培養基的容器。培養基一般都是放在培養皿里的，這樣主要是為了方便觀察和移動。下面一起來了解一下培養基和培養皿有什么區別以及培養基怎么放入培養皿中吧。

培養基的保存要注意方法，不同培養基保存方法有所不同，一般要求滅菌后保存于密閉容器中，放在防潮、避光、陰涼處保存，保存要求較高的還需要放進3-6℃的冰箱內保存。保存培養基還要注意恒溫、定期更新、避光、防塵等事項。下面一起來了解一下培養基怎么保存以及培養基的保存有哪些注意事項吧。

培養基大多是放入培養皿中平板培養，培養時一般要倒置培養，這主要是為了避免培養基與培養皿脫離、防止培養過程中雜菌污染平板，同時倒置拿取方便，還有利于營養物質富集，方便觀察計數。當然，也并不是所有培養基都需要倒置培養的，比如斜面培養基就不需要倒置，另外，短時間培養的話也不用倒置。下面一起來了解一下培養基為什么要倒置培養吧。

培養基一般要求配好后就要進行滅菌，主要是為了防止環境中的細菌污染培養基，要求嚴格的培養基一般滅菌后還要進行無菌試驗，確保是滅菌徹底的才能使用。培養基的滅菌要求徹底，一般影響其滅菌效果的因素主要有營養成分的保持、微生物的耐熱性、pH值、培養基成分、泡沫、顆粒、滅菌鍋內空氣是否排凈等。下面一起來了解一下培養基配好后為什么必須立即滅菌以及如何檢查滅菌后的培養基是否為無菌吧。

培養基有天然培養基和合成培養基之分，這兩種培養基的主要區別是來源不同，此外，兩種培養基的成分、成分也有所區別。相比較而言，兩種培養基各有各的優缺點，天然培養基營養成分豐富，培養效果良好，缺點是成分不明確，制作過程復雜；合成培養基配制重復性強，雖然成本略高，但已經逐漸取代天然培養基了。下面一起來了解一下天然培養基和合成培養基有什么區別以及天然培養基好還是合成培養基好吧。

培養基的制備需要調節ph值，因為ph值會酶的活性、微生物細胞膜所帶電荷的狀態、培養基中某些組分的解離等，不同微生物生長的環境也需要不同的ph值。培養基調節ph一般是通過帶機械攪拌的pH計，配合鹽酸和氫氧化鈉進行調節；如果是使用過程中調ph，需要用過濾滅菌的鹽酸和氫氧化鈉溶液進行調整。下面一起來了解一下培養基為什么要調整ph值以及培養基調ph的方法是什么吧。

培養基是否有毒有害，要看它的成分，一般營養類的培養基主要成分是營養物質，是無毒無害的；也有部分培養基中添加了膽鹽、染料、抗生素、重金屬等抑制非目標菌生長成分，這種就是有毒有害的。不管培養基有沒有毒，用完后都要滅菌處理再丟棄，以免污染環境。培養基有毒嗎？廢棄的培養基怎么處理？下面一起來了解一下吧。

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