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沈關忠-杭州樓外樓實業集團股份有限公司董事長介紹

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沈關忠

沈關忠，浙江省特二級烹調師，現任杭州樓外樓實業集團股份有限公司董事長，兼任杭州市飲食同業公會副會長等職務，擅長烹制浙江傳統名菜肴，旁通川、粵、淮揚諸菜系烹調技藝，曾獲中國餐飲文化大師、浙江省優秀企業經營者、全國建設系統勞動模范等榮譽。

人物名片

中文名沈關忠
性別男
國籍中國
出生地浙江省紹興市
出生日期 1953年
畢業院校浙江商業職業技術學院
職業職位樓外樓集團董事長
代表作品《吃在杭州》、《西湖名菜》
主要成就中國餐飲文化大師

人物履歷

1976年，畢業于浙江商業職業技術學院首屆烹飪專業班，被分配到杭州天外天菜館擔任司廚。

1984年，調任杭州市園林局服務科科長。

1986年，擔任杭州樓外樓菜館總經理。

榮譽成就

杭州市新興商貿服務業優秀經營者

中國餐飲文化大師

浙江省優秀企業經營者

中國餐飲業十大人物

全國建設系統勞動模范

社會職務

杭州市飲食同業公會副會長

杭州烹飪協會幅秘書長

杭州市園林局烹飪研究所所長

浙江省政協委員

標簽： 糕點聚餐宴請餐飲服務

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