山楂十大品種

最好的山楂是哪種？大五棱山楂是一種巨型大楂，而且味道較甜。大五棱山楂周圍有五個(gè)棱狀突起，它個(gè)頭巨大，平均單果重達(dá)24.3克，最大果為31.6克。大五棱山楂的特點(diǎn)是果皮全面鮮紅，有光澤，果點(diǎn)小而稀，果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，味甜微酸，不面不苦不澀，鮮美可口。10月中下旬成熟，常溫條件下可自然存放到翌年5月底，仍不軟不面，甜味增加，酸味減少，此時(shí)風(fēng)味更佳。大五棱山楂原產(chǎn)自山東，現(xiàn)主要分布于山東、河南、山西、遼寧等地。 【 詳細(xì)>>】

超金星是有名的山楂優(yōu)良品種，以其豐產(chǎn)、個(gè)大、質(zhì)優(yōu)備受歡迎。超金星山楂的果實(shí)呈圓形，果實(shí)深紅色，果肉黃白色，單果重25g，果實(shí)酸甜，果肉細(xì)嫩，果實(shí)可食率95%以上，果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期170天。Maig oo編輯了解到，超金星山楂適合栽種于遼東半島、內(nèi)蒙、甘肅以南、長(zhǎng)江以北廣大地區(qū)，以及四川、云南、貴州高原地區(qū)。高抗炭疽病、白粉病、抗輪紋病、耐瘠薄。 【 詳細(xì)>>】

歪把紅是最適合做冰糖葫蘆的山楂品種，目前市面上山楂冰糖葫蘆大部分采用該品種。歪把紅山楂要比一般的山楂大一點(diǎn)，它之所以叫歪把紅，這是因?yàn)樵诠幝晕⒂型蛊穑雌饋?lái)就好像是果柄歪斜一樣，因此得名歪把紅，果梗基部一側(cè)著生較肥大的紅色肉瘤是其典型特征。歪把紅山楂的果實(shí)倒卵形、果大，單重15克左右，果皮鮮紅色、有光澤、蠟質(zhì)較厚，果肉乳白色、肉質(zhì)細(xì)密軟綿、味酸爽口，耐貯性好。 【 詳細(xì)>>】

甜紅子是最甜最大的山楂品種之一，甜紅子山楂的原產(chǎn)地在山東新泰市南流泉，此品種品質(zhì)較好，外表的顏色是鮮紅色，里面的肉質(zhì)顏色為粉紅，比較的小巧，外表比較的光滑，上面有細(xì)小的白斑，口感清甜微酸，綿軟細(xì)膩，嘗起來(lái)很獨(dú)特，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。買 購(gòu)小編了解到，甜紅子山楂是甜山楂中的“小甜心”，比大多數(shù)甜山楂都要甜。 【 詳細(xì)>>】

山里紅屬于薔薇科山楂屬植物，其特點(diǎn)是果實(shí)近球形或梨形，果形較大，直徑可達(dá)2.5厘米，深亮紅色，有淺色斑點(diǎn)；小核3-5，外面稍具稜，內(nèi)面兩側(cè)平滑；萼片脫落很遲，先端留一圓形深洼。花期5-6月，果期9-10月。山里紅果實(shí)供鮮吃、加工或作糖胡蘆用。山里紅耐寒抗風(fēng)，平原、山坡都能栽培，土壤條件以沙性為好，粘重土則生長(zhǎng)較差。 【 詳細(xì)>>】

十大最好的山楂是什么品種？磨盤(pán)大山楂。磨盤(pán)山楂是撫順市清源縣南口前鄉(xiāng)暖泉東村的一個(gè)地方良種。于1985年通過(guò)遼寧省農(nóng)作物品種審定并命名，在撫順及氣候條件相近地區(qū)已有栽培。磨盤(pán)山楂樹(shù)冠高大，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)姿半開(kāi)張，干性較強(qiáng)。果實(shí)扁圓形；果個(gè)大，百果重922克，最大單果重14.2克；果皮深紅色，果點(diǎn)較多、黃褐色；果肉粉紅、較硬，味酸；含總糖8.96%，總酸3.01%，Vc59.84mg/100g；果實(shí)耐貯藏。 【 詳細(xì)>>】

大綿球山楂是最受歡迎的十大山楂品種之一，適應(yīng)性強(qiáng)，國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)均可栽植。大綿球的果實(shí)扁圓形，平均單果重10.5g；果皮橙紅色；果點(diǎn)較大，灰褐色，稍突出果面；果肉為黃綠色，果實(shí)偏軟，吃起來(lái)軟綿綿的，但是酸度適中，可以直接食用，而且它的果皮不似一般山楂為紅色，而是橘色的。大綿球山楂一般于9月中下旬成熟，果實(shí)適于鮮食和加工。 【 詳細(xì)>>】

大金星是山楂的一個(gè)品種，產(chǎn)于山東臨沂地區(qū)各縣及福山，如今在山西、山東、河北等地都有種植，有“北方珍品”之稱。大金星山楂因果大色艷，果點(diǎn)黃而得名，其特點(diǎn)是果實(shí)扁球形，紫紅色，具蠟光；果點(diǎn)圓，銹黃色，大而密；果肉綠黃或粉紅色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而質(zhì)密，酸味強(qiáng)。大金星適宜制作多種副產(chǎn)品，如山楂糕、山楂脯、山楂酒、山楂汁等。 【 詳細(xì)>>】

敞口山楂是大山楂中品質(zhì)最好的品種，為生食、加工、藥用的優(yōu)良品種。敞口山楂的果實(shí)呈扁圓形，表皮附著有密集的黃白色果點(diǎn)，酸甜爽口，因?yàn)檩嗤采钕萃部趯挸ǎ员环Q作敞口山楂。據(jù)mai goo小編了解，青州敞口山楂是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，青州敞口山楂維生素含量高，其色、香、味、形俱佳，以營(yíng)養(yǎng)豐富、味美香甜、耐貯運(yùn)的特點(diǎn)備受消費(fèi)者喜愛(ài)，出口已有百余年歷史。 【 詳細(xì)>>】

黃果山楂，又名阿爾泰山楂，是一種果皮金黃色的山楂品種。新疆中部和北部是黃果山楂的中國(guó)主要種植區(qū)，它長(zhǎng)得像個(gè)小金球，可鮮食可入藥。黃果山楂的特點(diǎn)是實(shí)球形，直徑約1厘米，金黃色，無(wú)汁，粉質(zhì)。Maigo o編輯了解到，和紅山楂相比，黃山楂的口感更加綿密，味甜微酸，而且黃山楂本身相比較紅山楂的營(yíng)養(yǎng)成分更高，因其獨(dú)特的口感，更適合老年人與小孩子食用。 【 詳細(xì)>>】