山東費縣等地的農家品種,1984年引入到北京林果所,經高接觀察,生長結果表現良好,主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅,并且在北京地區表現出的品質和豐產性能均超過原產地。1987年開始在京郊進行試驗、示范,至今面積以達2000多畝。大綿球山楂幼樹和初結果樹枝展較大,不宜過密種植。由于結果早,易豐產,應注意前期和采后的肥水管理。進入大量結果期后要注意結果枝組的更新復壯,防止結果部位外移。
大綿球山楂品種果實扁圓形,果皮桔紅色。果個較大,百果重1019.2克,果實整齊度高,可食率85.1%。果肉黃綠色,質地松軟細密。樹勢中庸,枝條開張,早春萌芽時新梢葉片呈紅色,以中短果枝結果為主,果枝平均座果數10.0個,母枝連續結果能力較強,幼樹豐產性和抗性均較強,9月中旬成熟,比北京一般品種提早成熟20-30天。初結果期樹株產10公斤,6年生株40公斤。由于結果量較大,樹體易衰弱。
大綿球山楂適應性強,國內大部分地區均有,大綿球是山楂的優良品種,山東省臨沂、費縣、平邑等地主栽品種。也適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區種植。
大綿球山楂9月下旬果實成熟。
不適合。因為大綿球山楂雖然果形大,口感好,但是由于果體過軟,所以不適合加工,也不是糖葫蘆的合適原料。