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遵義市

★★★

仁懷十大特產

十大最出名的仁懷特產排名貴州仁懷10種可帶走的土特產推薦

仁懷是貴州遵義代管的縣級市，位于貴州省西北部，有“中國酒都”的美譽，是醬香酒發源地，茅臺酒的故鄉，那么除了茅臺酒，仁懷市特產還有哪些呢？學孔黃花、仁懷血粑、合馬羊肉、仁懷紅茶、二合枇杷、坪營鹽菜、喜頭擂茶、長崗刺梨、小灣翠芽等都是名特產，以下，MaiGoo網小編整理了仁懷十大著名特產，一起來看看仁懷地方特產及相關情況吧。

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- 01
  茅臺酒 酒體醇厚/醬香突出中國十大名酒之首 國家地理標志保護產品
  綜合指數：91.8
- 02
  學孔黃花 肉質肥厚/嫩脆爽口
  綜合指數：90.0
- 03
  仁懷血粑 色香味俱佳/吃法多樣
  綜合指數：89.0
- 04
  合馬羊肉 肉質鮮嫩/膻味適中
  綜合指數：87.0
- 05
  仁懷功夫紅茶 茶性溫和/提神醒腦 國家地理標志保護產品
  綜合指數：86.0
- 06
  二合枇杷 個大肉厚/皮薄多汁
  綜合指數：84.0
- 07
  坪營鹽菜 質地嫩脆/清香可口
  綜合指數：83.0
- 08
  喜頭擂茶 葷素搭配/天然養生
  綜合指數：81.4
- 09
  長崗刺梨 刺梨干/刺梨酒/刺梨罐頭
  綜合指數：79.7
- 10
  小灣翠芽 口感醇厚/回甘持久
  綜合指數：78.0
- 01
  茅臺酒
  4453
- 02
  仁懷糯高粱
  1701
- 03
  合馬羊肉
  701
- 04
  學孔黃花
  281
- 05
  仁懷功夫紅茶
  197
- 06
  仁懷血粑
  184
- 07
  喜頭擂茶
  132
- 08
  坪營鹽菜
  129
- 09
  二合枇杷
  96
- 10
  長崗刺梨
  89
- 01
  茅臺酒
  2785
- 02
  合馬羊肉
  28
- 03
  仁懷糯高粱
  8
- 04
  學孔黃花
  7
- 05
  仁懷功夫紅茶
  2
- 06
  仁懷血粑
  0
- 07
  二合枇杷
  0
- 08
  坪營鹽菜
  0
- 09
  喜頭擂茶
  0
- 10
  長崗刺梨
  0

仁懷十大特產，是MAIGOO編輯依據仁懷特有的或特別著名的有文化內涵或歷史以及具有國家農業部評定的“國家地理標志產品”、“農產品地理標志”榮譽的飲料、菜肴、點心、干貨、文化紀念品、工藝品等產品進行選擇，參考互聯網相關排行/榜單以及產品在各大相關網絡平臺的銷售量、國內知名度、網絡關注指數等情況進行綜合推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

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仁懷十大特產

茅臺酒

酒體醇厚/醬香突出中國十大名酒之首 國家地理標志保護產品

茅臺酒是我國最有名的特產之一，產自于貴州遵義仁懷市茅臺鎮。茅臺酒酒度53度，是風格最完美的醬香型大曲酒之典型，酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散。據M Aigoo網小編了解，茅臺酒已有800多年的歷史，也是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，如果去遵義仁懷旅游，一定別忘了買幾瓶茅臺酒，是宴客名酒，也是送禮佳品。【詳細>>】

學孔黃花

肉質肥厚/嫩脆爽口

仁懷有哪些土特產？學孔黃花是仁懷市的特色農產品，是不少游客會購買的特產之一。仁懷市學孔鎮土壤為黃砂壤，土層深厚、疏松，水質優良，日照適中，濕潤而溫和，適宜黃花生長，生產的干制黃花菜條形均勻，色澤淡黃或金黃，有光澤，用手握不發脆，松手后自然散開。作為遠近聞名的黃花之鄉，學孔鎮的黃花菜加工也很發達，采用現代化的方式，將新鮮黃花菜采摘之后制成干黃花菜，既方便保存，又便于出售，深受消費者歡迎。【詳細>>】

仁懷血粑

色香味俱佳/吃法多樣

仁懷血粑是仁懷有名的特產，是去仁懷必吃的美食之一。仁懷血粑用磨好的黃豆和粘米漿、蒸熟的糯米，以及紅糖制成，將它們拌勻后搓成飯團，再用筍葉或竹葉包好，蒸熟即可食用，也可煮、烤、煎，味道都非常不錯，鮮美可口，色、香、味俱佳，放入口中又軟又不沾牙。新鮮出爐的仁懷血粑可以在當地享用，如果想帶回家送給親友品嘗，可以購買半成品真空包裝的，和粽子類似，但地方特色濃厚，可以保存較長的時間，是非常不錯的美食特產。【詳細>>】

合馬羊肉

肉質鮮嫩/膻味適中

合馬羊肉是遵義仁懷十大特產之一，因主產自仁懷市合馬鎮而得名。合馬羊肉以生長于赤水河谷的優質黔北麻羊為原料，佐以天然植物香料，采用合馬特色烹飪工藝精制而成，早在清代已負盛名，而且與時俱進，制作工藝逐步改進，品味不斷提高，融匯和創新，造就了合馬羊肉肉質鮮嫩，清香可口、膻味適中，久食不上火的獨特風格。據M AIgoo網小編了解，為進一步推介合馬羊肉，展示合馬羊肉的獨特風格，合馬鎮政府修建了羊肉一條街，喜迎八方來客。【詳細>>】

仁懷功夫紅茶

茶性溫和/提神醒腦 國家地理標志保護產品

仁懷紅茶屬于全發酵茶，是貴州仁懷的特色茶葉。這種茶葉屬于紅茶的一種，茶性溫和，不僅好喝，而且有有提神醒腦，緩解困乏，暖胃抗寒的功效，是不少人來仁懷都會買的特產之一。沖泡貴州仁懷紅茶也有講究，首先準備一只公道杯或紫砂壺、茶葉、一只公道杯，然后用開水將茶具燙洗干凈，之后將茶葉投入蓋碗或紫砂壺中，然后高沖注水，接著把蓋拿起，把茶沫刮去蓋好，再將茶湯均勻濾入公道杯，之后將茶湯倒入干凈的茶杯中，最后飲用，品味茶香高遠。【詳細>>】

二合枇杷

個大肉厚/皮薄多汁

二合枇杷是仁懷市的特產水果，因為個大，肉厚，皮薄多汁，深受消費者青睞。二合枇杷是仁懷市二合鎮的特產，本地赤水河環繞，陽光充足、土質好，適宜枇杷的生長，成熟后，一片片金黃的枇杷掛在綠油油的枝頭，果香四溢，黃澄澄的枇杷惹人喜愛。果肉飽滿、鮮甜多汁的二合枇杷，不僅可以鮮食，還可以進行加工，所制成的枇杷汁、枇杷果脯、枇杷飲料、枇杷罐頭、枇杷膏等也是很不錯的，購買枇杷當做特產，加工品會是更好的選擇。【詳細>>】

坪營鹽菜

質地嫩脆/清香可口

坪營鹽菜是仁懷特產小吃之一，是具有貴州風味的特色咸菜。坪營鹽菜采地之精水之魂日月之精華，用坪營無污染源的優質青菜作原料，沿用古老的加工方法，配以現代科學技術，去粗取精，不使用化學試劑，經特殊發酵精制而形成特有的獨特風味，其天然的香味淳厚，清香可口，質地嫩脆，營養豐富，有食之鮮美而不膩的口感。坪營鹽菜是仁懷市小有名氣的食品，密封的罐子包裝再用禮盒包好，就是一件上檔次的禮品，帶回家贈送親友再合適不過。【詳細>>】

喜頭擂茶

葷素搭配/天然養生

喜頭擂茶是獨具特色的特制飲料，其制作與風味別具特色。喜頭擂茶在仁懷當地很受歡迎，制作搭配多種多樣，可以因為季節的不同，所用的材料也有所不同，一般都是葷素搭配，放進擂缽搗爛成糊狀，再沖入開水和勻即可飲用。去本地旅游，一定要嘗嘗現擂現泡的擂茶，搭配各種茶食，讓人感覺非常愜意，為了滿足游客的需求，制作了半成品的擂茶包，撕開包裝后直接泡開水即可，淡淡綠茶香，喝起來咸甜可口，是清香柔潤的口感，是天然養生的茶飲。【詳細>>】

長崗刺梨

刺梨干/刺梨酒/刺梨罐頭

刺梨是一種特殊的水果，鮮食較少，適宜加工，在遵義仁懷，就有大量的刺梨生長。仁懷市長崗鎮地處云貴高原，海拔較高，降水豐富，溫差較大，刺梨植株較矮，呈團狀生長，樹枝及果實上長有刺，果實上的刺較為柔軟，不太容易扎傷人體，采摘方便。買購網小編了解到，新鮮的刺梨水分含量高，味道酸甜，營養價值也很高，一般會用來制成干貨果脯，還會用于泡制果酒，制作罐頭，豐富多樣的刺梨加工品，提升了刺梨的整體價值，也豐富了游客的購買選擇。【詳細>>】

小灣翠芽

口感醇厚/回甘持久

小灣翠芽是貴州遵義仁懷市的特產茶葉，產自于仁懷市內海拔最高的蘆竹山上。小灣翠芽所用原料一般在清明節前就開始采摘，這樣可以確保茶葉的質量和口感，采摘后的茶葉要經過篩選、殺青、揉捻、發酵、烘干等一系列的加工步驟，使茶葉中的酶活性得到充分激發，同時保留茶葉中的各種有益物質。小灣翠芽的口感醇厚、回甘持久，帶有一絲花香和清新的山野氣息，還富含多種維生素和礦物質，可以提高免疫力，降低血脂和血糖，預防心血管疾病等，常飲用能幫助人們提高抵抗力，預防疾病。【詳細>>】

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遵義市美食特產主題

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