越南十大名酒

越南有什么酒值得買？西貢啤酒，承載著歐洲精湛釀酒技術和工藝，率先開啟亞洲啤酒釀造業。據了解，西貢啤酒在基本的水、麥芽、啤酒花之外，還罕見地在釀造中加入了“米”的元素，或許因為這個緣故，品嘗時尾韻可以察覺與日本吟釀相似的淡淡米香。整體風味上清新甘爽，擁有麥芽的甜味和微微的苦，口感比較清爽；明快的酸度，以及微微苦韻；質地極輕，喉韻短暫。此外，西貢旗下還有一款333啤酒，使用越南特有的麥芽，采用傳統釀造工藝釀制而成，富含維生素B和其他有益成分，以清爽、較為淺酒體和強烈的麥香口感而著稱。 【 詳細>>】

越南名酒排行前十之龐泰酒，配方源自越南宮廷秘方，既是一瓶補腎壯陽酒，又是一瓶保健養生藥酒，龐泰藥酒補腎壯陽功效顯著，特別是越南龐泰龍虎酒更是養生保健藥酒中的精品！據了解，龐泰酒成分：鹿茸、玉羊、海馬、蛤蚧、海龍、海蠔、人參、當歸、杜仲、肉蓗蓉、淫羊藿和一些適量佐藥，幫助恢復和增強健康，補腎壯陽，強筋骨，減低腰背痛，膝蓋酸軟，增壽，幫助提高男性生理和女性健康。龐泰酒在越南比較盛行，也是比較出名的保健酒。

越南有哪些有名的酒？買 購網小編推薦米酒，把米煮熟后和酵母混合，然后發酵。越南米酒就是R??u主要是在農村地區的家庭釀酒廠生產，最常用的糯米，有時候也會使用其他類型的大米，一般有兩種類型，其一是r??u g?o（r??u ??）一種注入水果的蒸餾米酒；還有r??u c?n，是一種在陶罐里釀制并用吸管飲用的發酵酒精，有時候還會加入草藥。此外，還有一種受歡迎的米酒叫“r??u thu?c”，這是一種藥酒，里面會加植物、草藥或動物。

大叻葡萄酒是越南有名的葡萄酒，據M aigoo小編了解，大叻位于胡志明市東北海拔1500米的高原地區，涼爽的氣候和山地植被則孕育了大量適于釀酒的漿果類植物，當年精于葡萄酒工藝的法國人在開發這座山城的同時也開發了享譽四方的葡萄酒。大叻葡萄酒目前有干白和干紅，白的是用鮮食紅葡萄品種Cardinal和霞多麗混釀，酸度高，簡單易飲；紅的是Cardinal和桑葚混釀，高酸度，低單寧輕酒體，像果汁，在越南各大城市的餐廳都可以喝到，是越南銷量最高的葡萄酒品牌。

越南有什么好喝的啤酒？Bia Ha Noi河內啤酒是來自越南的北部城市河內的的拉格淡啤酒，也是越南各類當地啤酒中第一個進入市場的。Ma igoo小編了解到，河內啤酒泡沫豐富，持久度中等，香氣一般，入口殺口感強，拉格啤酒的標準表現。此外，到越南河內，還要嘗試下河內生啤，就是未透過巴氏殺菌的啤酒，啤酒的風味也會相較熟啤酒還要更好喝，味道冰涼，帶有淡淡小麥味，非常順口好喝，保留了更多啤酒香味。

Vodka Hanoi是河內生產的伏特加，口感清新，帶有檸檬和姜味，其獨特的口味、適中的濃度和經典的外觀在越南市場獨樹一幟，再加上市面上的廣泛供應且價格合理，所以吸引了很多回頭客，盡管會帶來“宿醉”的后果，但仍然是很多人的飲酒首選。據了解，帶有微妙的甜味和清新的香氣的Vodka Hanoi，非常適合配合越南菜，尤其是生魚片、牛肉河粉等菜品。此外，越南人還喜歡用Vodka Hanoi調配各種雞尾酒，冰鎮后也成為夏日消暑的飲品，常作日常社交用酒。

越南藥酒比較多，據小編了解到，越南人幾乎可以把任何生物放入酒里，白蟻、蜥蜴、小鱷魚、蝎子等，特別是蛇，用眼鏡王蛇在高度的純米酒中浸泡5年以上是河內等地鄉村人民自古以來強身健體的補藥，有著有病治病，無病防病強身健體的傳說。據當地人說，腌制蛇的時間越長，蛇體內的毒素就會越低，因此越南蛇酒是口碑甚佳的保健飲品，功效從去除疲勞，黑發壯陽，到明目驅風濕一應俱全，并且是老少四季皆宜。

山楂酒是越南西北地區比較有名的土特產之一，采用野生山楂，皮青，果實碩大均勻為原料，泡酒采取手工制作方式，一般是用30-40度酒來釀制。據了解，山楂酒可以增強體能、減肥、柔韌肌膚、抗老化等，因此比較受女性喜歡。MA_igoo小編提醒，越南山楂酒度數比較高，想要嘗試的話一定要注意適度哦。除了山楂酒，越南有名的果酒還有柚子酒、梅子酒、菠蘿蜜酒、荔枝酒等，都是比較受歡迎的。

越南的啤酒文化盛行，因此有比較多的啤酒品牌，除了上面提到的西貢、333、河內啤酒等，還有一款有名的拉格啤酒Huda（順化），在國際啤酒比賽中贏得了很多獎項——2013年12月超越世界上將近1700個啤酒品牌奪得在美國舉辦的2013世界啤酒大賽亞軍。在越南中部的“古都”順化釀造和裝瓶，也是當地人的驕傲。據了解，順化啤酒酒味很濃，能喝出麥芽的香氣，在越南大街小巷的大排檔和各大超市中都能找到。

由于歷史因素，越南本地有比較多特色酒，比如Wall Street Whiskey，一種蘇格蘭酒和當地越南烈酒的調和“威士忌”，但是在嚴格意義上來說，Wall Street Whiskey算不上威士忌，入口比較甜蜜，在越南全國內廣泛銷售，比較受當地人和外來游客的喜歡。此外，越南特色酒還有Son Tinh Premium Rice Spirits，以糯米蒸餾酒為基礎，加入多種越南傳統草藥、香料和水果浸漬而成的利口酒。