1. 材料備好；
2.豬肉用鹽，料酒，白胡椒，一個雞蛋攪拌均勻，腌10分鐘；
3.倒入豬肉，炒至泛白；
4.倒入豬肉，炒至泛白；
5.然后倒入豆角，芹菜，加入鹽，雞精，十三香，白胡椒調味，倒入一碗水中火燜一會；
6.面條上鍋蒸10分鐘；
7.盛出倒入香油，生抽攪拌均勻；
8.然后倒入菜拌一下，再上鍋蒸個5分鐘就好了；
9.蒸出的面條很有嚼頭。
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