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        黃花菜排骨豬肚湯怎么做 黃花菜排骨豬肚湯的做法
        
					
        
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        黃花菜主要有解郁、安神,止咳化痰,另外還有平喘、利尿的功效，豬肚的功效與作用一般有保胎、養胃、補腎補鈣、補充營養等。那么你知道黃花菜排骨豬肚湯怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！
        
					
        
				
        
				
        
					
        用料
        
					
					
        
				
        
				
        
					
        做法
        
					
        
						
        STEP 01
        
						
        
							
        豬肚用面粉反復搓揉，用清水將粘液清洗掉；再用食鹽加點白醋反復揉搓用清水清洗干凈。
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 02
        
						
        
							
        豬肚冷水下鍋焯水處理以確保豬肚沒有異味。
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 03
        
						
        
							
        焯燙后會看到豬肚頭部分有個地方有白膜，用刀輕輕刮去，切成條。
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 04
        
						
        
							
        香菇提前泡發。
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 05
        
						
        
							
        排骨冷水下鍋焯水，溫水洗凈浮沫。
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 06
        
						
        
							
        豬肚、排骨、香菇、姜片、料酒、水放入電飯煲中，選擇燉湯程序。
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 07
        
						
        
							
        一個半小時后放入泡發好的黃花菜，加鹽、生抽調味繼續燉煮至豬肚軟爛入味。
        
						
        
					
        
				
        
				
				
				
				
				
				
				
				
				
			
        
			
        
				
        
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