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		品牌知名度調研問卷>>
		
        
		
        
		
		
        
	
        
	

        


        
	
        
		
        
			
        
				
        
					
         蒙古果條 蒙古果子 
        
					
        
						
        黃油果條
        
						#零食#
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        黃油果條是內蒙古特色小吃，是一種用面粉制作油炸而成的零食。制作黃油果條不難，黃油、牛奶、雞蛋攪勻，倒入面中，和成面團，醒發后搟成約厚片，然后切成長條，再切成約大拇指長度的條即可，鍋燒熱倒油燒熱，下入果條炸至金黃色即可撈出。做好的黃油果條是泡在蒙古奶茶中吃的，也可以直接吃，是早餐也是小吃。
        
					
        
				
        
				
				
        
				
        
					
        
						詳細介紹
						PROFILE
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        黃油果條所需材料
        
						
        面粉、黃油、雞蛋、水、糖、鹽、小蘇打。
        
						
        黃油果條制作方法
        
						
        1、先把黃油切成小塊加到面粉里，慢慢把兩樣東西搓成細碎的黃油面粉混合粒，鹽和小蘇打也在這一步加入面粉里。
        
						
        2、把糖、打散的雞蛋和水加入到上一步的面粉黃油混合物里，把它們揉捏成一個面團，由于水分少，不是3、很容易弄成一個整團，擠壓，捶打，靜置讓面粉自己去抱團都是好的辦法。
        
						
        4、揉好的面團，分成小份，搓成長條，大概比小拇指細一點就好，再把長面條切成均勻的小段。
        
						
        8、鍋中倒油燒熱，把它們炸成金黃色即可。
        
					
        
				
        
				
        
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